CASADINHOS COM DOCE DE LEITE
Não ficaram perfeitos, mas ficaram deliciosos. |
1 1/2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de amido de milho
1/2 colher de fermento em pó
1 pitada de sal
3/4 xícara de manteiga em temperatura ambiente
1 xícara de açúcar
2 ovos
casca ralada de limão a gosto
açúcar confeiteiro ou refinado para passar as bolachinhas depois de prontas
doce de leite para rechear, usei leite condensado cozido
Misture a farinha com o fermento, o sal e o açúcar.
1 xícara de amido de milho
1/2 colher de fermento em pó
1 pitada de sal
3/4 xícara de manteiga em temperatura ambiente
1 xícara de açúcar
2 ovos
casca ralada de limão a gosto
açúcar confeiteiro ou refinado para passar as bolachinhas depois de prontas
doce de leite para rechear, usei leite condensado cozido
Misture a farinha com o fermento, o sal e o açúcar.
Junte a manteiga, os ovos e as raspas de limão.
Amasse até ficar homogêneo.
Embrulhe num filme plástico e leve a geladeira por umas 2 horas.
Aqueça o forno em temperatura média.
Abra a massa e corte com o auxilio de um copo ou faça bolinhas eachate-as (eu fiz assim).
Coloque na assadeira, deixando espaço entre eles.
Asse até dourarem as bordas.
Retire os biscoitos e passe-os no açúcar.
Deixe esfriar bem.
Depois de frio, recheie com o doce de leite.
Ficam bem sequinhos e derretem na boca.
As raspas de limão combinam com o doce de leite deixando um sabor delicioso.
Um ótimo chá ou café com leite da tarde para vocês.
Beijos
Delicia de casadinhos, me parecem muito apetitosos.
ResponderExcluirbeijinhos
Que delícia Sonia, adoro receitas com doce de leite, bela receita querida, bjs e boa tarde, Ana ;).
ResponderExcluirHummmm que delicia Sonia querida, adoro esse tipo de biscoito e com recheio de leite condensado cozido não há quem resista. Gostei muito da receita. Beijocas
ResponderExcluirSonia querida,
ResponderExcluirsou fã de casadinhos e com esse recheio mais ainda.
Ficaram tentadores!
Beijinhos ♥
Olá Sonia!! Só em entrar no seu blogue me deparo com essa mesa com café e guloseimas...e esse biscoito com recheio de doce de leite? Coisas gostosas é que não falta nos seus posts. Parabéns pelo seu blog, já estou te seguindo.
ResponderExcluirAbraços.Sandra
Fiquei uns dias quieta , de dieta... chego os blogs bombando com delicias.
ResponderExcluirAbraços Sonia
Gosto tanto e esses ficaram uma delicia.
ResponderExcluirAqui em casa desapareciam rápido.
bjs
Boa noite querida Sonia. Amei sua visita!
ResponderExcluirEsse café com leite e os casadinhos devem ter ficado uma delícia.
É sempre um prazer te visitar, mesmo que só um pouquinho pelo blog.
Bjs
Rose
Ai como eu gosto destes biscoitos e com este recheio acredito que ninguém resista ficaram muito bonitos e perfeitos.
ResponderExcluirBeijinhos
Bom dia Sônia,
ResponderExcluirAdoro estes biscoitinho e estes estão lindos, amei. combinação perfeita.
Beijo,
Vânia
#partiu#engordar adorei
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