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BOLACHNHAS DE COCO DA REBECA

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Estas deliciosas bolachinhas eu experimentei na casa da minha cunhada. Minha sobrinha está se aventurando na cozinha e fazendo coisas deliciosas.  Ficaram muito boas e vale a pena experiimentar. Eu fiz só meia receita e rendeu bastante.
Bolachinhas de coco da Rebeca  Ingredientes: 1 xícara de chá de farinha de trigo
4 xícaras chá de maisena
1 xícara de chá de açúcar
2 xícaras de chá de margarina sem sal
Coco ralado á vontade usei em flocos

Modo de preparo:
Junte os ingredientes, misture-os e amasse bem.
Faça bolinhas, coloque-as em uma forma, não é necessário untá-la.
Com um garfo aperte as bolinhas deixando-as levemente achatadas.
Leve ao forno médio por 10 minutos.  Espero que gostem, beijos