BOLO DE CHOCOLATE COM CALDA DE COCO E COBERTURA TRUFADA
Não é que esteja sem imaginação, mas parece que chocolate tem a preferência na família.
Fiz dois, um para levar pra minha sobrinha, e o outro para meu filho e nora.
Todos gostaram.
Massa:
6 ovos
3 xícaras de açúcar
3 xícaras de farinha de trigo com fermento
1 colher de fermento em pó
1 xícara de leite
3 colheres de margarina
4 colheres de cacau em pó
6 ovos
3 xícaras de açúcar
3 xícaras de farinha de trigo com fermento
1 colher de fermento em pó
1 xícara de leite
3 colheres de margarina
4 colheres de cacau em pó
Bata os ovos na batedeira até dobrar de volume.
Junte aos poucos o açúcar e deixe bater bem até espumar.
Acrescente aos poucos a farinha, batendo em velocidade mínima.
Ferva o leite com a margarina e o chocolate.
Acrescente à massa mexendo bem devagar até ficar bem misturado.
Coloque em uma forma untada de e leve para assar em forno preaquecido.
Deixe esfriar completamente.
Acrescente aos poucos a farinha, batendo em velocidade mínima.
Ferva o leite com a margarina e o chocolate.
Acrescente à massa mexendo bem devagar até ficar bem misturado.
Coloque em uma forma untada de e leve para assar em forno preaquecido.
Deixe esfriar completamente.
Calda
1 vidro de leite de coco
1 copo de leite
1\2 lata deleite condensado
Misture tudo e leve ao fogo até levantar fervura.
Espere esfriar para utilizar.
Cobertura
1\2 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
250 g de chocolate amargo picado
Misture os ingredientes e leve para derreter em banho Maria.
Montagem
Fure o bolo com o garfo e molhe bem com a calda.
Coloque a cobertura por cima .
Leve a geladeira para ficar bem geladinho
Ficou muito bom com o cafezinho
Beijos
Hummmm...que delícia!
ResponderExcluirParece super fofo, né?
Estou levando a receitinha.
Beijos.
... com cobertura trufada! Isto é um sonho. Amo bolo de chocolate. Que delícia e que vontade de provar um pedacinho. Beijo
ResponderExcluirUm bolo muito lindo com um aspecto muito fofinho essa cobertura lhe deu um toque muito fino!
ResponderExcluirBeijinhos
Hummmmmm, que apetitoso!
ResponderExcluirBjs.
Nossa mãe! Logo cedo essa delicia é pra torturar heim amiga. Adorei essa calda e depois o trufado por cima, quem não iria gostar? Ficou lindo. Amei...bjocas
ResponderExcluirSonia querida...estou completamente rendida aos teus bolos...
ResponderExcluirEste de chocolate com coco ficou maravilhoso...eu já guardei a receita e vou ter mesmo de fazer, não dá para resistir...entendo bem a sua família, eles sabem as delícias que saem das tuas mãos ;)
O toque de mãe é sempre único, e não dá mesmo para fazer igual...rsrsrs
Beijinho amiga e boa 4ª feira! :)
MINHA AMIGA,
ResponderExcluirBOLO DE CHOCOLATE É BOM DEMAIS, ESTE TEM GOSTINHO DE QUERO MAIS!
FELIZ DE QUEM O COMEU.....HUMMMMM....DELÍCIA!
BEIJINHOS..♥
Bolo de chocolate é sempre bom, sorte das pessoas que ganharem ele, tenho certeza que foi um sucesso.
ResponderExcluirbjs
Olá Sonia
ResponderExcluirA-D-O-R-E-I...
Visitando blogs amigos, encontrei o seu e vim lhe visitar. Gostei e já estou te seguindo. Vou aguardar a sua visita e ficarei feliz se me seguir também.
BJ000000000..................
www.amigadamoda1.com
Oi Sonia Fiquei feliz em encontrar teu blog!Adorei as receitas !O bolo de chocolate e a torta de frango vou fazer logo!Um abraço forte e já estou te seguindo.
ResponderExcluirEu queroooooo!
ResponderExcluirQue deliciaaa
bjs
juliana
Menina,isso não é um bolo é um sonho!rsrs
ResponderExcluirQue bolo divino Sonia,daqueles que deixam gostinho de quero mais!
Bela receita minha amiga!
Beijo grande e linda quinta-feira!
Oi tia! Esse é aquele bolo q vc fez pra gente aqui em casa? Bjo, vem aqui em casa qualquer dia!
ResponderExcluirOi Rebeca, é sim querida.
ExcluirTambém estou com saudades vou ver se vamos esta semana tá bom?
Beijinhos
um que delicia
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