TÃO DOCE

-

Lindas apresentações de tão deliciosos doces!

mini cupcakes


balinhas e confeitos


podem ser bem casados, ou pães de mel


linda decoração de bolo


apresentação impecável

Comentários

  1. •Mara•terça-feira, dezembro 28, 2010

    amiga feliz ano novoooooo. QUE DEUS ILUMINE SUA FAMILIA. EU ADORO VOCÊ BEIJOS MARA

    ResponderExcluir
  2. Paula...(Cotidiano de uma Amig@)quarta-feira, dezembro 29, 2010

    Que imagens lindas Sonia! Que bolo é esse?!?! Nossa!! PERFEITO!!!!
    Tudo tão inspirador! Lindo de se admirar!!

    FELIZ 2011 Sonia!
    Abraço apertado.

    ResponderExcluir
  3. Alfa & Ômegaquarta-feira, dezembro 29, 2010

    SÔNIA, SEU BLOG É IMPECÁVEL. LIMPINHO, ARRUMADINHO E PERFUMADO. MEUS VOTOS DE FELIZ ANO NOVO SÃO DESEJADOS A VC, JUNTAMENTE COM MEU ABRAÇO.

    ResponderExcluir
  4. Fabiana Simone Torres Tardochiquarta-feira, dezembro 29, 2010

    Impecável resume todas essas fotos!
    Sonia, te desejo um feliz 2011 . Que vc tenha um novo ano especial em sua vida, repleto de coisas boas, com muita saúde, paz, sucesso e realizações. Que 2011 seja um grande ano!
    Muito obrigada por tudo!
    Bjs

    ResponderExcluir
  5. Andreia Licaquarta-feira, dezembro 29, 2010

    Mesa muito bem decorada e com cara de enfeite...lindo!
    Sonia, que seu 2011 seja repleto de realizações, muita paz e amor.

    BJão

    ResponderExcluir
  6. Priscila Beneduccidomingo, janeiro 02, 2011

    Sonia dos ceus, que bolo incrivel é esse, pasta americana, pintada igual tecido. Eu amei... um dia eu chego lá.

    Estou salvando a imagem esse será meu sonho de tecnica futura. Beijos Priscila

    ResponderExcluir

Postar um comentário

Olá, obrigada por vir visitar-me, sinta-se à vontade e volte quando quiser.
Deixe aqui seu recadinho.
Vou ficar muito feliz.
Beijos

Postagens mais visitadas deste blog

DOCE DE ABÓBORA DE PANELA DE PRESSÃO

-
Imagem
Estava com a receita a algum tempo e queria experimentar. O doce de abóbora ficou muito saboroso, e o mais importante foi muito rápido e fácil de fazer. Doce da Abóbora de Panela de Pressão. Ingredientes: 1 kg de abóbora em pedaços 1/2 kg de açúcar 50g de coco ralado canela e cravo à gosto Preparo: Coloque todos os ingredientes dentro da panela de pressão. Tampe e assim que começar a chiar conte 10 minutos.  Desligue o fogo não mexa, espere esfriar bem para depois abrir.  Quando abrir se estiver ainda em pedaços pode amassar,  e deixe no fogo até ficar na consistência desejada. Testei e aprovei, espero que gostem.
Leia mais

AS DICAS E TÉCNICAS PARA UM BOLO PERFEITO

-
Imagem
As Dicas e Técnicas para Bolo. Estas dicas eu peguei em um um livro de culinária da minha avó, de 1962, ( Enciclopédia Internacional de Alimentação ), eu sei que hoje existem produtos industrializados que substituem a antiga pasta americana feita em casa, e a massa elástica também. Mas para quem gosta de saber como fazer as dicas são boas. foto da web Use todos os ingredientes em temperatura ambiente, manteiga, líquidos, ovos, etc... Bata as claras até ficar firme, mas nunca demais, pois pode ressecar a massa do bolo.   Peneire a farinha para aerar, não é só para procurar resíduos e sim, para deixar a farinha aerada. O bolo cresce melhor. O ideal é peneirar duas vezes, a segunda pode já ser com o fermento ou o bicarbonato quando consta na receita. Só depois de peneirar a farinha é que se mede a quantidade utilizada.   Agite a embalagem do fermento, ele é uma composição de ingredientes que precisam ser misturados ...
Leia mais

CAPONATA NAPOLITANA

-
Imagem
Quem não gosta de um antepasto natural e saboroso. Tudo muito fresquinho e feito com carinho. Para ser saboreado com pão italiano, pão integral ou mesmo com o nosso pãozinho francês de todo dia.  Caponata Napolitana Ingredientes: 2 berinjelas médias cortadas em cubos 1 xícara de azeite de oliva 2 dentes de alho 2 abobrinhas em cubos 1 cebola grande em rodelas 1 xícara de tomates sem pele e sem semente picados 1 pimentão verde 1 pimentão vermelho 1 pimentão amarelo 1 colher (sopa) de açúcar mascavo 1 colher (chá) de manjericão sal e orégano a gosto 1/2 xícara de azeitona verde picada 1/2 xícara de passas 1 xícara de cheiro verde picadinho Modo de Fazer: Depois de cortar todos os legumes, deixar a berinjela de molho. Tempere-os com sal, pimenta,  orégano, cheiro verde. Junte o azeite e mexa bem. Coloque em uma assadeira e leve ao forno pré aquecido 180 graus. Deixe até os legumes murcharem, mais ou menos 1 hora, dependendo do forno. Aumente a temperatura do forno ...
Leia mais