BOLO DE MILHO
Olá eu experimentei esta receita por ser muito simples, fiquei com medo de não dar certo.
Mas, o resultado foi muito bom, o bolo é bem saboroso, tem uma textura ótima.
Fiz em forminhas de papel individual, para facilitar levar como lanche.
Vejam que fácil
1 xícara de milho verde
1 lata de leite condensado
3 ovos
1 pitada de sal
1 colher (sopa) de manteiga
6 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento
1/2 xícara de coco ralado fresco
Mão na Massa
Bata o milho com o leite condensado no liquidificador. Passe pela peneira pra retirar a pele do milho.
Acrescente os demais ingredientes (exceto o fermento e o coco) e bata um pouco mais.
Despeje a mistura em uma travessa e misture o fermento e o coco delicadamente.
Coloque em forminhas de papel e asse em forno pré aquecido em 180°C por aproximadamente 35 minutos. Faça o teste do palito para checar se o bolo já assou por inteiro e retire do forno.
Espero que aproveitem
Bjs
Vou anotar esta receita porque é fácil e feita no meu objeto de cozinha favorito: o liquidificador. Mas seria necessário bater o milho primeiro para tirar a "pelezinha" de cada grão?
ResponderExcluirUm beijo, Karina.
Oi Sônia,
ResponderExcluirMuito obrigada pela visita.
Amei a sugestão dos bolinhos no saquinho. Ótimo até para vender.
Abraços, Daniana
http://cozinhasemdrama.blogspot.com/
Oi Sônia!!Vim retribuir tua visita e conhecer teu cantinho, que por sinal é muito charmoso!!Um grande abraço, já estou te seguindo!!
ResponderExcluirIsso deve ser um pecado de tão bom......
ResponderExcluirBjussssssss, Malú.
Passa lá no meu blog que tem um selinho prá vc.
ResponderExcluirBjussss, Malú.
Oi Sonia! Que receita maravilhosa!!Vou fazer e depois te conto. Amiga tem um selinho pra você lá no http://comidaarabelaziz.blogspot.com
ResponderExcluirbjosssss
OLÁ SONIA QUERIDA!! ESPERO QUE VC. TENHA VISTO A FOTO QUE POSTEI HOJE DA MINHA MAMA. GRAÇAS A DEUS ELA TEM MELHORADO A CADA DIA. E A VISITA DE VCS. PARECE QUE A DESPERTOU PARA A REALIDADE. FICO MUITO GRATA, GOSTEI MUITO DE VC E O RUBINHO TEREM VINDO. COM CERTEZA HAVERÁ DIAS EM QUE NOS REUNIREMOS NOVAMENTE EM OUTRAS CONDIÇÕES. AINDA FICO COM ELA 24 HS. POR DIA, MAS JÁ COM OUTRO ASPECTO E BEM MELHOR. BJKS MORE. BEIJO NO KBEÇA!!!!!!! RSRSRS
ResponderExcluirAH! SEU BLOG TÁ BOMBANDO HEIN MENINA!!! TO GOSTANDO DE VER.
Esse bolinhos ficaram ótimos! bjs!
ResponderExcluirOi Sônia, que lindeza este bolinho, e realmente parece muito fácil de fazer ,gosto de receitas simples assim. Agora me responda, você usou milho de espiga ou dá para usar milho em lata, depois de lavadinho? Beijocas
ResponderExcluirOlá Sonia.
ResponderExcluirvim retribuir e agradecer a sua visita.
Já andei pelo seu blog, e adorei tudo, desde as receitas, até as dicas.
Esse bolinho de milho, deve estar maravilhoso.
vou levar para a minha cozinha.
beijos
OI Sônia, obrigada pela resposta. Lá em casa compramos milho enlatado, mas já enjoamos de usar na comida ou em saladas. Então queria receitas alternativas, para usar as latinhas. Com certeza vou testar receita. Beijocas
ResponderExcluirOlá, Sonia! Venho lhe convidar para ler “É Primavera” no meu http://jefhcardoso.blogspot.com . É possível fazer poesia com um velho, urubus e uma carcaça podre? Eu tentei, agora estou pedindo quantas opiniões for possível. Grande abraço e obrigado antecipado!
ResponderExcluir“Para o legítimo sonhador não há sonho frustrado, mas sim sonho em curso” (Jefhcardoso)
Que cheiro agradável. Já copiei. Na segunda te direi se acertei.
ResponderExcluirFica aqui um convite com profundo respeito:
Nova Postagem na minha Casa.
Espero sua visita, e um retalho se desejar. Será uma honra ve-la passear por lá.
com amor e carinho,
Sílvia
http://www.silviacostardi.com/
Olá Sônia,
ResponderExcluirvim retribuir a visita e o simpático comentário que me deixou... muito obrigada!!
Por aqui só coisas boas... hummmmmmmmm... li também algumas dicas e gostei bastante, todos os dias aprendemos algo de novo não é??...!
Já sou sua seguidora e espero voltar mais vezes... volte também!
Beijo emorme e bom Domingo
Elsa
Q. delícia de bolinhos deve ficar mto bom...,vou anotar já.
ResponderExcluirBom domingo e ótima semana.
Oi Sonia...gostaria de saber quantos bolinhos individuais rende essa receita....obrigada!
ResponderExcluirOlá Nina, renderam 20 bolinhos.
ExcluirMas, depende do tamanho da forminha que voce vai usar, se for da menor rende uns 24.
Beijos