Blog da Dona Sonia (Suné)

10 porções de 95 calorias cada Ingredientes 200g abacaxi picado água para cozinhar o abacaxi 1 embalagem gelatina dietética de abacaxi 200 ml água quente (aproveite a água da cozedura do abacaxi) 80g ricota 300 ml leite desnatado 9 colheres (sopa) leite em pó desnatado 1 colher (sopa) de adoçante culinário 2 envelopes gelatina incolor (sem sabor) 200 ml água quente Preparação Cozinhe o abacaxi com água, durante aproximadamente 10 minutos. Aproveite essa água para dissolver a gelatina de abacaxi, já na forma (redonda, de 20 cm de diâmetro). Coloque o abacaxi e leve a geladeira para endurecer. À parte, misture a gelatina sem sabor na a água quente, e deixe esfriar. Bata a ricota, o leite, o leite em pó, o adoçante e a gelatina, na batedeira. Despeje na forma, sobre o abacaxi, e leve a geladeira para endurecer.

Gostei muito de ter recebido esta receita por email e estou repassando pra vocês, a foto me deu água na boca. Quando fizer vou postar a minha foto. Espero que apreciem.   Ingredientes 300 gramas de mandioca 2 colheres de azeite de oliva 2 dentes de alho 1 tablete de caldo de legumes 100 gramas de queijo parmesão ralado 1/2 quilo de carne de sol 2 colheres de manteiga 1 cebola grande 100 gramas de requeijão 1 tomate sem pele cortado em cubos Modo de preparo Descasque a mandioca, depois lave e corte em pedaços. Coloque em uma panela para cozinhar com um pouco de água e sal. Depois de cozida, escorra a água e amasse até o ponto de um purê. Em outra panela, faça um refogado com azeite de oliva, 2 dentes de alho, e 1 colher de sobremesa de caldo de legumes. Junte a mandioca amassada e deixe apurar por 20 minutos. Corte a carne em pedaços. Cozinhe trocando a água por três vezes, para tirar todo o sal. Em seguida, desfie a carne de sol e reserve.  Em uma panela...

Farinha de frutas oferece diversos benefícios para a saúde N utricionistas alertam que para conseguir todas as vantagens da farinha de banana verde, maracujá, uva ou açaí, é preciso beber muita água. A farinha de banana verde é o auge hoje das farinhas porque já está comprovado que a fibra dela é conhecida como amido resistente. Ele vai alimentar as boas bactérias que nós temos no intestino, o que provoca uma menor absorção de glicose, menor absorção de gordura e um funcionamento intestinal melhor. Na farinha feita com o bagaço da laranja o poder de queimar gorduras é ainda maior, mas atenção: é preciso ter certeza que é a laranja citrus aurantium, caso contrário, a pessoa consome a farinha de laranja, como fonte de fibra. A farinha de maracujá tem pectina, uma fibra solúvel que além de ajudar no controle do colesterol e do nível de açúcar no sangue, reduz a absorção da gordura dos alimentos. Segundo pesquisas a pectina se transforma numa espécie de gel no estômago e diminui a fome....

Algumas dicas para ajudá-lo a manter-se de acordo com o seu programa de emagrecimento,  mantendo-se na dieta e exercícios. Força de vontade — É essencial para você iniciar uma dieta. Coloque um objetivo em sua cabeça e vá até o fim. Siga a dieta — Fique dentro de sua dieta. Não há como comer  escondido, seu corpo sempre vai saber. Seja perseverante — Não desista. Emagrecer não é fácil, e as tentações são muitas. Respeite seus limites — emagrecer depressa é emagrecer no seu tempo, e ele geralmente não é o que você quer. FROZEN YOGURT DE MARACUJÁ 2 potes de iogurte desnatado (200g cada) 1/2 lata de leite condensado  diet 5 colheres (sopa) de suco concentrado de maracujá (75ml) uma pitada de sal Descarte o soro da camada superior do iogurte. Coloque todos os ingredientes numa vasilha, de preferência metálica, e misture com fouet. Leve ao freezer e nas duas primeiras horas, misture de 30 em 30 minutos. Depois, deixe terminar de endurecer por mais duas h...

Mais uma semana... estamos entrando na terceira semana. Como a semana passada eu viajei e fiquei num hotel muito gostoso e com muita comidinha boa, tive mais problemas para emagrecer.  Nem caminhadas deu pra fazer direito pois a chuva atrapalhou muito. Mas mesmo assim eliminei  800 gramas, resultando num total de 2 quilos. Estou feliz com o resultado. Espero conseguir caminhar esta semana, e vou tirar os carboidratos principalmente à noite. Talvez use uma sopa para desintoxicar. Espero que todas estejam tendo bons resultados também. Tenho encontrado dicas ótimas em todos os blogs que estão participando da dieta . Vou colocar mais algumas receitinhas leves e saudáveis, no próximo post. Ah! continuo fazendo a dieta dos pontos, estou achando ótimo. E como os doce para mim são sempre um problema estou investindo nas frutas. Beijos e boa semana a todos.