COUVE FLOR GRATINADA
Olá, como estão todos?
Gostaria de me desculpar pelo tempo ausente, sem nem avisar e dizer que está tudo bem.
Apenas estive fora por uns dias e fiquei sem poder postar e fazer as visitas aos blogs amigos.
Mas estou de volta e em breve retornarei a minha cozinha com coisas novas e gostosas para postar.
Hoje trago uma receita simples que até já esteve por aqui mas, é sempre deliciosa.
Espero que gostem.
1 couve flor cozida no vapor
1/2 litro de leite
2 colheres de margarina
3 colheres de farinha de trigo
1 caixinha de creme de leite
Preparo
Separe as flores da couve flor e coloque num refratário
Salpique cheiro verde
e temperos à gosto.
Creme
Leve ao fogo a farinha e a margarina e mexa até dourar levemente.
Junte o leite já aquecido para não empelotar. Tempere à gosto, mexa até engrossar.
Junte o creme de leite e desligue o fogo.
Cubra a couve flor com este creme, polvilhe queijo ralado e leve ao forno para gratinar por mais ou menos 20 minutos.
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Agradeço a todos os comentários e e-mails carinhosos dos amigos.
Um beijo e uma ótima quarta feira a todos.
Olá Sônia,
ResponderExcluirÉ um prato muito apreciado aqui em casa, tem sabor muito agradável, sem complexidade e delicioso.
Beijo,
Vânia
Que maravilha...adoro comer em restaurantes mas nunca havia feito em casa...vou tentar!
ResponderExcluirObrigada!
Bjs, boas energias, bons pensamentos e linda quarta-feira!
CamomilaRosa
Hummmm, Couve flor gratinada é tudo de bom. Eu gosto de intercalar cubinhos de queijo junto. Me deu vontade de coemr agora hein. Beijos
ResponderExcluirFicou linda!!
ResponderExcluirAbraços, Fabiana.
Nossa delicioso , lembro que na primeira semana de casada fiz uma couve-flor gratinada, marido ficou com fome e eu tive que comer tudo rssss, ele é muito chato pra comer.A sua está com uma cor maravilhosa imagino a delicia que ficou.
ResponderExcluirUm abraço.
Que maravilha de prato adorei beijos
ResponderExcluirAmei achar seu blog. Vi lá no blog da Ila (minha casa meu castelo). Estou longe do Brasil e irei com certeza fazer eleitas vistas aqui! Parabéns! Se quiser me visitarvsera um prazer! Beijos
ResponderExcluirOiii Sônia, que tentação.. adoro couve flor.
ResponderExcluirAgora estou te seguindo pelo meu blog novo também.
Quando puder, dá uma passadinha por lá..
Bjuuuu e fica com deus!!
conversandoecozinhando@blogspot.com.br
Sonia, amo uma couve flor gratinada, a sua está espetacular. linda mesmo...
ResponderExcluirBeijinhos
Ana Claudia
Que bom te ver de volta Sonia! E com essa couve-flor supimpa que eu amooo...Delícia!beijão
ResponderExcluirSoninha,
ResponderExcluirmuito bom tê-la de volta com suas receitas maravilhosas, tem gente que
faz falta na net vc é uma delas, gosto muito de vc.
A sua receita é prática e saborosa, um prato irresistível!
Beijos ♥
NUNCA A COZINHEI ASSIM MAS GOSTEI MUITO DO ASPECTO E HEI-DE FAZER.
ResponderExcluirBJS
Hummm!!! Fiz domingo, adoro couve-flor
ResponderExcluirSonia minha querida amiga, que saudades de vc, vc faz falta sabia?
ResponderExcluirQue bom que está tudo bem e que delicia de gratinado de couve flor. Adoro couve flor, e gratinada assim é uma verdadeira delicia. Faz tempinho que não faço, é uma boa idéia para o almoço de amanhã hehe. Beijinhos miga
Querida Sonia,
ResponderExcluirQue saudades eu tinha de vir aqui e sentar à tua mesa...deliciar-me com as tuas sugestões sempre deliciosas e feitas com tanto carinho!
Nunca fiz couve-flor gratinada, mas tenho uma curiosidade enorme em experimentar! O aspecto diz tudo, ficou deliciosa, com toda a certeza!! Gostei muito e levo a receitinha..mais uma que guardo daqui para fazer ;)
Beijinho grande e desejo de uma óptima 5ªfeira
Oi Sonia, adoro couve flor gratinada e esta ficou com um aspecto maravilhoso.Deu até vontade de fazer e principalmente de comer.Beijos e tudo de bom.
ResponderExcluirOi Sonia, quanto tempo!
ResponderExcluirDe uns tempos pra cá tenho feito pouquíssimas visitas, não tenho conseguido retribuir os que me visitam, mas não esqueço de você minha amiga!
Adoro a couve- flor dessa forma, vou levar essa receita comigo,ficou muito apetitosa!
Tudo de bom pra você minha querida, linda noite e um final de semana muito abençoado!
Olá, Suné!!
ResponderExcluirNão se desculpe pela repetição da receita, às vezes precisamos ser lembradas das coisas mais simples e que são demasiadamente saborosas,como esta couve-flor gratinada com molho branco!!!Huuummm...demais!!Lindo arranjo com a xícara, fiquei querendo tomar um cafezinho ou capuccino rsrsr!!Bjs, Bom final de semana,Dy.
Suné o que é bom sempre merece bis.
ResponderExcluirBom final de semana!
Sonia querida amiga, passando pra avisar que tem um mimo e um desafio pra vc lá no meu blog. Sinta-se a vontade para aceitá-lo ou não, pois sei que nossa vida é muito corrida ta? Beijinhos ótimo final de semana
ResponderExcluiroi querida amei sua receita esta especial ..amei ..parabens
ResponderExcluirbjokas boa semana
Oi Sonia!
ResponderExcluirEu também tenho estado fora do ar...
Mas amo couve flor gratinada! Ai que vontade!
Eu faço desse jeitinho, e quando dá preguiça faço com creme de leite...
Beijos, Renata
palpitandoemtudo
Que delícia..adorei a couve grazinada.. Tudo gritando fica muito bom, né?? Bjs
ResponderExcluirDelícia... lembrei da minha mãe. Estou adorando seu blog. Parabéns!!!!!!
ResponderExcluirCouve-flor é tudo de bom!! Sempre rola essa receita aqui em casa e é um sucesso!
ResponderExcluirBjss