terça-feira, 11 de outubro de 2011

Pão recheado com salsicha


Ingredientes:
3 xícaras farinha de trigo
1 pacotinho de fermento biológico seco
1/2 xícara de leite
1 colher (sopa) açúcar
1 colher (sopa) de sal
3 colheres (sopa) manteiga
1 ovo
salsichas cortadas
1/2 cebola picada
1/2 tomate picado
1 pimentão cortado
sal, orégano e azeite
1 gema para pincelar

Preparo
Junte a farinha com o fermento e adicione  o leite, o açúcar e o sal, a manteiga e ovo.
Misture até obter uma massa homogênea.
Sove a massa.
Cubra e deixe a massa crescer por 30min.
Recheio
Em uma vasilha misture à salsicha, o tomate, a cebola, o pimentão, azeite, sal e misture bem.  
Abra a massa com o rolo.
Espalhe o recheio, enrole.
Pincele com a gema, salpique orégano ou queijo ralado e leve ao forno pré-aquecido até assar e ficar douradinho.
Um lanchinho completo e saboroso.

16 comentários:

  1. Que rico pãozinho, recheado com salsicha que delicia!

    Bjs.

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  2. olá sonia eu sigo voce sou do blog elshaddaibalasbolos.blogspot.com estou pedindo a ajuda das minhas amigas blogueiras para divulgar meu sonho saiba mais me visite porfavor e muito obrigada estou precisando de ajuda !!!

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  3. SONINHA QUERIDA,
    ESTE PÃO COM UM REFRIGERANTE BEM GELADO, HUMMMMMMM EU NÃO RESISTO, ÓTIMA RECEITA!

    BEIJÃO.......

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  4. Óptima receita! Bem prática e super saborosa.
    Um beijinho.

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  5. Sónia ficou maravilhoso este pão, ameiiii o recheio!!
    Beijinhos

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  6. Ai que delicia é um perfeito cachorro quente chique rsrsrs. Adorei seu pão ficou com uma linda textura e cor. Bjokas amiga

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  7. Como ficou lindo o pão, irresistível.
    bjs

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  8. QUASE BABO A OLHAR PARA ESSE PÃO, FICOU FANTÁSTICO...QUE DELICIA QUE DEVE TER FICADO.
    BJS

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  9. Dona Sonia, ótima sugestão para o feriado e aproveitando salsichas... Bjs e Felicidades!!!

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  10. Rende um lanchinho delicioso!!!
    Bjs

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  11. Ótima receita para o dia das crianças Sonia!
    O pessoal aqui de casa com certeza aprovará!
    Beijo minha amiga,uma quarta-feira muito abençoada!

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  12. Ei Sônia! eu também adoro cozinhar e fiquei com água na boca! já sou sua seguidora! bjs Zí
    www.casadazi.blogspot.com

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  13. Delícia!
    Beeijo!

    www.blogmundoparalelo.com

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  14. Fiz o pao com salsicha,rucula,mussarela e tomate na semana passada.
    Esta semana estou fazendo o pao o recheio e de hot dog salsicha, batata palha, ervilha, milho e tomate picado.
    Receita rapida e facil.

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