segunda-feira, 3 de outubro de 2011

FRANGO ASSADO COM BATATAS

Olá, já estava com saudades de colocar uma receitinha aqui, estive correndo com alguns compromissos e deixei o blog parado por um tempo.
Espero voltar a minha rotina normal, e vistar os blogs amigos.
Uma ótima semana a todos, e para começar bem a segunda feira um franguinho com batatas. o tempero é que faz este frango ficar com um sabor diferente e muito gostoso.





Ingredientes
1 k de frango cortado com a pele
6 colheres de azeite
2 colheres de sopa de molho barbecue
 suco de limão
1 colher de café de curry
raspas de casca de limão
alho bem picado a gosto
ervas secas a gosto

1 cebola cortada e fatias
5 batatas cortadas em pedaços
orégano


Modo de Fazer

Lave o frango com água morna e vinagre.
Tempere junto com as batatas cortadas e misture bem.
Coloque em assadeira forrada com papel alumínio, regue com o azeite e leve ao forno quente, coberto com o papel alumínio.
Deixe por meia hora mais ou menos ou até estar bem cozido..
Retire o papel alumínio de cima e deixe dourar, vire o frango e as batatas para dourarem do outro lado.
Sirva com arroz branco e creme de milho.
Fica bem saboroso com este temperinho.
Beijos

13 comentários:

  1. gosto muito de frango e com batatas..assado junto..fica muito bom..bjus

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  2. que maldade, Sônia. matou a gente de lombriga rs
    vou copiar a receita, obrigado por ensinar!
    boa semana

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  3. Que delícia! Frango com batatas é sempre bom.
    bjs

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  4. Hummm... que espetáculo ficou esse franguinho...
    Boa semana!
    Bjim

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  5. Ficaram com uma ótima apresentação Sonia. Você usou coxinhas da asa ou é minha impressão?
    Abraços!

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  6. ESTAVA COM SAUDADES DAS SUAS RECEITAS, FICOU SUPER CROCANTE, DIFÍCIL DE RESISTIR, COMO SEMPRE SUAS RECEITAS SÃO ÓTIMAS!

    BEIJÃO E ÓTIMA SEMANA!

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  7. FAZ TEMPO QUE NÃO CONSIGO VIR ATÉ AQUI.
    MAS CHEGO E VEJO ESSE FRANGO DELICIOSO. E JÁ SENTAVA PARA JANTAR.
    FICOU UMA DELICIA.
    BOA SEMANA
    BJS

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  8. Nossa Sô, quanto tempo não faço um franguinho gostoso assim, o seu está lindo a cor está fantástica. Me deu água na boca, sua má heheh. Amei a sugestão, deu fome sabia? bjocas uma linda semana minha amiga

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  9. SONINHA QUERIDA,
    TEM PROMOÇÃO NO MEU BLOG PARTICIPE!
    BEIJÃO.......

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  10. Oi Sonia,
    O tipo de receita prática e gostosa.
    Bj e ótima semana,
    Lylia

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  11. Existe combinação mais perfeita que essa? Em se tratando de frango assado NÂO ... É a melhor combinção

    abraço
    Daniel Deywes
    http://feitonahora.blogspot.com

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  12. Oi, Sonia,

    Estou escrevendo de um PC que não é o meu, pois até o meu blog agora também sumiu do meu PC, é mole? Quanto ao frango, este é dos meus , adoro frango assado assim, fica uma delícia!

    Beijoca e bom dia!

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    Respostas
    1. Estou gravida, e com muita vontade de comer frango assado...estava procurando algumas receitas para fazer hoje..essa eu amei me deu até agua na boca.

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Olá, obrigada por vir visitar-me, sinta-se à vontade e volte quando quiser.
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Vou ficar muito feliz.
Beijos