quarta-feira, 29 de junho de 2011

PÃO DE QUEIJO



Ingredientes
1 copo de leite
3 ovos
1/2 copo de água
1/2 copo de óleo
150 g de queijo meia cura, ou outro de sua preferência ralado
1 colher de sobremesa de sal
1/2 k de polvilho doce


Modo de Fazer
Leve ao fogo numa panela o leite, o óleo e água com o sal.
Deixe levantar fervura,  com esta mistura escalde o polvilho que deverá estar numa tigela.
Comece a misturar com uma colher de pau e vá juntando os ovos um a um.
Adicione o queijo ralado e amasse até dar o ponto.
Deixe a massa descansar um pouco antes de formar os pãezinhos, senão vai grudar muito nas mãos.
Forme os pãezinhos e leve ao forno pré aquecido 200graus, até ficarem douradinhos.
Se quiser congelar para assar depois, leve ao freezer em aberto e depois de congelado embale em saquinhos.
Você  pode recheá-los a gosto com salame, calabresa,  presunto...
Pode também temperá-lo com orégano, alecrim ou outa erva a seu gosto.
Rende 40 pãezinhos pequenos.
Espero que gostem.

É uma receita maravilhosa.



22 comentários:

  1. mata a gente de vontade,Soninha!!!!!!Abraços
    Sandra Ronculato

    ResponderExcluir
  2. SONIA QUERIA!
    QUEM RESISTE A UM PÃOZINHO DE QUEIJO LINDO ASSIM? PÃO DE QUEIJO É COMO MESMA,HUMMMMMMM!
    FICARAM LINDO, LINDOS!
    BJS,
    ANDRÉA....

    ResponderExcluir
  3. Sonia que delicia amiga!
    Um pratinho desse cheio de pão de queijo é a minha perdição! rs
    Eu quando começo a comer preciso me segurar pra não comer tudo!rs
    Vou levar a sua receita e uns pãezinhos pra comer no lanche! rs
    Tenha um ótimo dia!
    bjs

    ResponderExcluir
  4. Nossa, sua receita é bem diferente da minha, mas parece boa demais! Vou testar!!! beijos

    ResponderExcluir
  5. Oi, querida Sonia. Que bom esse pão de queijo com um cafezinho bem quente, ainda mais nesse frioooo...
    Beijos
    Rose

    ResponderExcluir
  6. tambem adoro pão de queijo. como tanto que passo mau. os seus ficaram lindos
    bjos

    ResponderExcluir
  7. Olá Sonia tudo bem? Muito obrigada pela receita, amei, já está anotada para fazer, que delicia já estou com água na boca, beijo e té++

    ResponderExcluir
  8. Que delicia essa receita Sônia!! Nunca fiz massa de pão de queijo, mas vou guardar a sua e testar!! Hummm adorooo pão de queijo com tudo!! rs Ficaram lindinhos!! beijos Tereza

    ResponderExcluir
  9. Sonia, preciso experimentar essa receita...Eu adoro pão de queijo e os seus ficaram lindos e parecem deliciosos!beijkas

    ResponderExcluir
  10. Ficaram lindos Sonia, pode mandar para mim meia duzia se faz favor...

    Bjs.

    ResponderExcluir
  11. Sonia que receita boa amiga, vou experimentar qualquer dia, os pãezinhos ficaram lindos, um pratinho desse com um cafézinho iria muito bem agora. Deliciosos.....bjokas

    ResponderExcluir
  12. Soninha querida.
    Adoro pão de queijo,e o seu ficou divino,pode mandar uns 3 ja esta bom ja rsrsrs
    Que delicia adoro fazer e congelar fica muito bom tambem.
    Soninha vai la no meu blog postei a receitinha do cachecolar bem facinho mesmo,veja la rsrsr.

    Beijinhos.

    ResponderExcluir
  13. Tentação Sonia!!!
    Eu ando numa fase devoradora de pães de queijo!!!rsss
    Gostei da sua receita:)
    Beijos

    ResponderExcluir
  14. Que maravilha Sonia!
    Divinos!
    Amanhã mesmo quando for ao supermercado irei comprar os ingredientes.
    Com filhos em casa nas férias é sucesso na certa!
    Beijos minha amiga,tenha uma linda noite!

    ResponderExcluir
  15. ESSE PÃOZINHO DEVE SER SUPER DELICIOSO.....AMEI.
    BJS

    ResponderExcluir
  16. Ultimamente só tenho comido pão de queijo congelado, embora seja Forno de Minas, não é melhor que o seu, com certeza.
    Abraços!

    ResponderExcluir
  17. Olá Sonia querida!!!
    Hummmmmmmm....deve ter ficado uma delíicaaa...e com certeza eu vou fazer esses pães de queijo pra minhas filhinhas,elas adoram!!!
    Estou amando seu blog,abraços Keli.
    Meu blog:lugaresecoisasquemeagradam.blogspot.com

    ResponderExcluir
  18. Sonia querida

    Que maravilha sua receita, gostei muito. Outro dia um amigo que mora no Canadá, mas é brasileiro estava atrás de uma receita para fazer por lá...se eu já tivesse essa sua indicaria pra ele. Bom, fica pra próxima.

    beijos

    ResponderExcluir
  19. Passei prá te dar um beijinho!
    Claudia.

    ResponderExcluir
  20. Olá Sonia!!
    Obrigada pela visitinha amei!!VOLTE SEMPRE!!!
    ABRAÇOS KELI.

    ResponderExcluir
  21. Sonia, amo pão de queijo, que delicia.

    Bjs

    Andreia Braga

    ResponderExcluir

Olá, obrigada por vir visitar-me, sinta-se à vontade e volte quando quiser.
Deixe aqui seu recadinho.
Vou ficar muito feliz.
Beijos