BOLO DE NOZES COM MOLHO DOCE
Olá como foram de final de semana?
O meu foi ótimo.
Estive e Belo Horizonte visitando o filho mais novo, não tem nada melhor que matar a saudade!!
O clima estava delicioso com sol e céu claro.
Na ida e na volta pegamos chuva na estrada, muito bem vinda por sinal, pois a seca estava brava, uma tristeza ver todos os campos verdes que nos acompanham no caminho, tudo seco, sem vida.
Na ida e na volta pegamos chuva na estrada, muito bem vinda por sinal, pois a seca estava brava, uma tristeza ver todos os campos verdes que nos acompanham no caminho, tudo seco, sem vida.
Que bom que a época das chuvas está voltando.
Mudando o assunto, hoje vou deixar para vocês uma receita deliciosa de bolo de nozes, é simples de fazer.
Este molho doce dá um toque especial ao servir.
BOLO DE NOZES COM MOLHO DOCE
2 xícaras de açúcar
2 colheres de margarina
3 ovos
1 xícara de leite
1 xícara de nozes picadas
3 xícaras de farinha de trigo
1 colher de fermento
Molho
3 gemas
1 lata de leite condensado
2 vezes a medida de leite
1 colher de chá de essência de baunilha
1 colher de maizena
Preparo do bolo
Bata o açúcar a manteiga e as gemas até obter um creme claro e fofo.
Acrescente o leite e bata mais um pouco.
Misture as nozes delicadamente.
Junte a farinha e o fermento peneirados.
Por último as claras batidas em neve firme.
Despeje a massa do bolo em forma untada. Asse em forno médio por 30 minutos mais ou menos
Molho Doce
Bata o leite condensado com as gemas peneiradas.
Numa panela esquente o leite, junte a baunilha, e a maizena.
Acrescente o leite condensado batido com as gemas e leve ao fogo até formar um creme fino, não se esqueça de mexer sempre.
Cubra o bolo com o molho frio.
Espero que gostem
Beijos e boa semana
Sonia que delícia este bolo, amo bolo de nozes!!
ResponderExcluirVou tentar fazer
bjs
Espero que pensar nos seus doces não engorde... ha ha ha
ResponderExcluirUm beijo, Karina.
Nossa, deve ser uma delícia mesmo...
ResponderExcluirAbraços, Daniana
http://cozinhasemdrama.blogspot.com/
Que maravilha, "Suné" rssrsrsr...
ResponderExcluirBjs, querida.
Humm, que delícia, Sônia!
ResponderExcluirObrigada pela sua visita e comentário carinhoso.
Seu Blog também é lindo. Vou voltar mais vezes.
Beijos,
Vanessa
Oi Sonia! Nossa que delicia de bolo !Já salvei no meu livro de receitas! Beijocas!!!
ResponderExcluirOlá Sonia! Obrigado por nos seguir! Já estou seguindo o teu blog, que aliás tem ótimas receitas, dicas e é muito bem feito. Também coloquei entre os meus favoritos. Volte sempre!
ResponderExcluirhttp://cozinhandocomrosleyejotta.blogspot.com/
Olá Sônia!!!
ResponderExcluirA M E I seu blog!!
E sinceramente, tem CADA RECEITA.... huuuuum
A da trufa, MEU DEUS!! E o pão de mel??
Já estou seguindo também e meu marido olhou de relance o bolo de nozes, e falou DEIXA EU SAIR DAQUI pq senão eu vou querer!!!! hahaha
Beijos!!
Eu queroooooooo....hehehe
ResponderExcluirNossa que cara boaaaa esse bolo...
Ameiii...
bjim
Jana
http://janainamechi.blogspot.com/
Muito bono!
ResponderExcluirDona Sonia,
ResponderExcluirBolo de nozes eu conhecia agora este molho doce não conhecia não!
Quero experimentar!
Beijos
A Copê
Mas bahh quanta coisa gostosa, minha mae sabia fazer, eu nem tanto...adorei seu blog, de coração, obrigada pela visita, será sempre recebida com muita alegria...
ResponderExcluirUm beijao
Fernanda
Ola Sonia!!!
ResponderExcluirPassando pra conhecer o seu blog,hum quantas delicias juntas,o nome do seu blog teria que ser assim:este blog é uma perdição só gostozuras rsrsr.
Ja estou te seguindo,espero sua visitinha.
Grande abraços e otima semana.
Oi Sonia, tudo bem? Que receita tudo de bom, heim! Vai para o meu caderninho de reeceitas. Oba! Bjs boa terça feira!
ResponderExcluirAdorei as suas receitas e o seu blog.Beijos.
ResponderExcluirSônia querida muito obrigada por seguir meu blog,eu vou seguir o teu assim não perco as novidades de suas receitas!
ResponderExcluirbeijos