CRUMBLE

Esta,  é uma receita que repito muito por aqui, uma das sobremesas preferidas do meu marido.
Muito fácil de fazer, o recheio  pode ser feito com qualquer fruta, até as secas.
Aqui em casa, a mais apreciada é a de maçã mesmo.
Ficou com sabor delicioso com as castanhas.
Pode ser servida morninha com sorvete de sua preferência.

Massa
1 xícara de farinha de trigo (usei com fermento)
1\2 xícara aveia em flocos
1/2 xícara de açúcar branco ou mascavo
1 ovo
1/2 colher de chá de sal
1/3 de xícara de manteiga derretida
1 colher de canela em pó
Junte as farinhas, o açúcar, o ovo e o sal, até que estejam bem misturados formando uma farofa.
Recheio
6 maçãs cortadas em fatias finas (com ou sem casca)
2 colheres de açúcar
1 limão (suco)
1/2 xícara de passas
1/2 xícara de castanhas
Preparo
Numa vasilha misture as maçãs, o açúcar, o suco de limão (usei só uma colher), as passas e as castanhas.
Unte bem um refratário e coloque a mistura de maçãs.
Espalhe sobre as fatias de maçã a farofa, e por cima coloque as colheradas de manteiga derretida.
Polvilhe a canela em pó.
Leve ao forno médio por 30 a 40 minutos

Muito gostosa esta tortinha rápida.
Beijos