quarta-feira, 25 de maio de 2011

BOLACHINHAS DE CHOCOLATE E NOZES



Neste friozinho que tem feito à noite, uma xícara de chá ou leite quentinho é muito reconfortante.
Se tiver crianças em casa então, elas vão achar uma delícia estas pequenas bolachinhas de chocolate para acompanhar.
Mas os adultos também fazem a festa com elas, vamos à receita.


INGREDIENTES
2 1/2 xícaras de farinha de trigo
1/2 xícara de nozes,.( castanhas ou amendoim) picadinhas
1 xícara de chocolate em pó ou cacau em pó
1 xícara de açúcar
1 xícara de manteiga
2 colheres de leite ou até dar o ponto.


MODO DE FAZER
Coloque a farinha numa tigela e misture bem o chocolate ou o cacau em pó.
Junte as nozes, o açúcar e a manteiga.
Comece a amassar e coloque o leite se necessário até soltar das mãos.
Fica uma massa  bem lisa.



Forme as bolachinhas a gosto ou abra a massa e corte com cortador próprio.
Eu fiz rosquinhas e biscoitinhos marcados com o garfo.
Leve ao forno pré aquecido 180 graus.
Quando secarem por cima  perdendo o brilho, pode retirar do forno.




Se deixar secar muito ficará muito dura.
Se não quiser usar nozes, pode fazer simples, só coloque 1/2 xícara a mais de farinha de trigo.
Fica muito crocante por fora e macia por dentro, deliciosas.





Você pode  derreter cobertura de chocolate meio amargo e passar as bolachinhas, fica deliciosa também.


16 comentários:

  1. Que interessante, adorei, deve ser muito gostosos.

    Bjs

    Andreia Braga

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  2. Dona Sônia, amo biscoitos, bolachas e afins.
    Tenho que provar esta receita.
    Deve ser deliciosa, chocolate com nozes é tudo de bom.
    Beijos querida
    Eliene

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  3. que belas bolachinhas amiga muito boas...bjokitass

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  4. Sonia, adorei a receita dos biscoitinhos!
    Chocolate com as nozes deve ter ficado muito bom!!!
    Bjs
    Ivani

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  5. Hum! Acabei de chegar da casa de uma amiga e tomamos um cafezinho. Imagine só se tivesse essas bolachinas....
    bj

    Rose

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  6. Que mistura abençoada, nozes e chocolate.... claro que em breve terei que provar...ainda mais que uma xícará de chá para acompanhar é tudo de bom.....adorei.
    Muita luz e paz
    Abraços

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  7. Hum que delicia ja vou testar esta receitinha tambem.

    A sua esta tão apetitoza kkkk,Soninha amiga acho que vou ter que fazer uma pastinha so pra guardar suas receitinhas cada uma melhor que a outra.

    Beijinhos obrigada por dividir.

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  8. Olá querida, quanto tempo... e estas bolachinhas então, irei copiar a receita e fazer. Beijo no coração

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  9. Boa tarde Sonia querida!
    Adoro tudo que vai nozes!
    Essas bolachinhas são mesmo ótimas nesse friozinho acompanhadas de um chá bem quentinho.
    Ótima noite!
    Beijos.
    Claudia.

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  10. Sonia querida,
    essas bolachinhas devem ter ficado uma delícia chocolate com nozes, perfeito!
    Ficaram lindas, amo fazer esse tipo de quitute!

    bjs,
    Andréa.....

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  11. SÓNIA AS SUAS BOLACHINHAS FICARAM PERFEITAS.
    AINDA POR CIMA SÃO DE CHOCOLATE...UMA DELICIA.
    BJS

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  12. Sonia querida que delicia essa mistura de nozes com chocolate é irresistivel, vou tentar fazer, por que vc sabe né sou um desastre com biscoitos, mas é impossível não fazer essa delicia. Amei amiga...bjocas

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  13. Olá, passei para conhecer seu blog e suas receitas e adorei suas idéias. Estarei sempre por aqui. Venha me visitar também será muito benvinda. Um abraço, Marta.

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  14. Vou levar esta receita Sónia pois meus filhos vão adorar,

    beijos!

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  15. Acabei de fazer essa receita. So posso dizer que ficpu perfeito!!!! Vou anotar no meu livrinho de delicias!!!

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Olá, obrigada por vir visitar-me, sinta-se à vontade e volte quando quiser.
Deixe aqui seu recadinho.
Vou ficar muito feliz.
Beijos