tag:blogger.com,1999:blog-147013959286327622024-03-05T09:25:23.145-03:00Blog da Dona Sonia (Suné) SUNÉ, como minha avó materna
carinhosamente me chamava.
Soniahttp://www.blogger.com/profile/13383747316181803401noreply@blogger.comBlogger446125tag:blogger.com,1999:blog-14701395928632762.post-86335823637459456222020-01-20T16:39:00.004-03:002021-08-10T21:53:44.027-03:00PUDIM DE 9 GEMAS<span style="font-family: inherit;">Minha nora Veridiana, fez este lindo pudim de leite com uma receita nova para mim.</span><br />
<span style="font-family: inherit;">O pudim leva 9 gemas e, o resultado me surpreendeu muito.</span><br />
<span style="font-family: inherit;">Ficou com linda aparência cremosa e consistente.</span><br />
<span style="font-family: inherit;"><span style="font-family: georgia, "times new roman", serif;"> Vejam:</span></span><br />
<span style="font-family: inherit;"><span style="font-family: georgia, "times new roman", serif;"><br /></span></span><span style="font-family: inherit;"><span style="font-family: georgia, "times new roman", serif;">Vou passar a receita para vocês experimentarem.</span></span><br />
<span style="font-family: inherit;"><span style="font-family: georgia, "times new roman", serif;"><br /></span>
</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhUm6_pVSsa8W0DsREM_mrfbQYP8vOlcPJ_2M4TsNDUHUq3P77RTxsdINYDaRpkZp8BzSBlZPqPMOVK-I4FZF4oYWLrZFyij6zEtatgTLI880AYhC2L8-72CWY_a-DOkTDSrgn_fwrj/s1600/pudim+Veri.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><span style="font-family: inherit;"><img border="0" data-original-height="1040" data-original-width="585" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhUm6_pVSsa8W0DsREM_mrfbQYP8vOlcPJ_2M4TsNDUHUq3P77RTxsdINYDaRpkZp8BzSBlZPqPMOVK-I4FZF4oYWLrZFyij6zEtatgTLI880AYhC2L8-72CWY_a-DOkTDSrgn_fwrj/w181-h320/pudim+Veri.jpg" width="181" /></span></a></div>
<span style="font-family: inherit;"><span style="font-family: georgia, "times new roman", serif;"><br /></span>
</span><br />
<h3>
<span style="font-family: inherit;">Pudim de 9 gemas</span></h3>
<span style="font-family: inherit;">Ingredientes<br />9 gemas<br />3 latas de leite condensado<br />3 latas de leite usando a lata de leite condensado para a medir o leite<br />açúcar para caramelizar a forma do pudim</span><br />
<span style="font-family: inherit;"><br />Modo de fazer<br />Passe as gemas na peneira para tirar a pelinha das gemas.</span><br />
<span style="font-family: inherit;">Coloque-as no liquidificador junto com o leite e o leite condensado. </span><br />
<span style="font-family: inherit;">Bata os ingredientes no liquidificador por mais ou menos 5 minutos, até sair o cheiro do ovo. </span><br />
<span style="font-family: inherit;">Despeje essa mistura numa forma para pudim caramelizada e tampe-a com papel alumínio.</span><br />
<span style="font-family: inherit;">Leve a forma de pudim com a mistura para uma assadeira com água quente e leve ao forno para cozinhar em banho maria por mais ou menos uma duas horas.</span><br />
<span style="font-family: inherit;">Depois de cozido retire o papel alumínio e deixe descansar por 30 minutos até esfriar.</span><br />
<span style="font-family: inherit;">Leve à geladeira para gelar e sirva.</span><br />
<span style="font-family: inherit;">Fica super cremoso, além de lindo.</span><br />
<span style="font-family: inherit;">E segundo meu filho ficou delicioso!!!!</span><br />
<span style="font-family: inherit;">Parabéns Veri, ficou lindo!!</span><br />
<div>
<span style="font-family: inherit;"><br /></span></div>
<span style="font-family: inherit;"><span style="font-family: georgia, "times new roman", serif;"><br /></span>
</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhTMpnATUFECHPBQfWFt9Qhfyut82Y5KoiiioJo9FmrI8Ffel66y5QO3HB7fI2HFN3NScmeY5HoNEzeLe5LnnBJZuoSjAe_NPN8GjOBF4KS9bxxIzJ97siZ7Qcc-fhRAyPdkQYx9Dem/s1600/pudim+veri+2.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><span style="font-family: inherit;"><img border="0" data-original-height="1040" data-original-width="585" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhTMpnATUFECHPBQfWFt9Qhfyut82Y5KoiiioJo9FmrI8Ffel66y5QO3HB7fI2HFN3NScmeY5HoNEzeLe5LnnBJZuoSjAe_NPN8GjOBF4KS9bxxIzJ97siZ7Qcc-fhRAyPdkQYx9Dem/w180-h320/pudim+veri+2.jpg" width="180" /></span></a></div>
<span style="font-family: inherit;"><br /></span><span style="font-family: inherit;"><span style="font-family: georgia, "times new roman", serif;"><br /></span>
</span><br />
<span style="font-family: inherit;">Espero que tenham gostado.</span><br />
<span style="font-family: inherit;">Beijos</span>Soniahttp://www.blogger.com/profile/13383747316181803401noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-14701395928632762.post-31039886246529976162019-11-27T20:47:00.003-03:002019-11-27T20:49:09.580-03:00BISCOITINHO DE MILHO COM GOIABADA<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj5hdnui6hRqHcFR9CodlwKtU-m52Ur3nUMJICG7DdXo0paa_reLcI66BaGN79tqL1NuysSt3puKbJI2jRFVztLYFJb7HG8ynkij6-igZMD8XvK4lh6KIi6nDeGvm7h5zIHI6-pRpPy/s1600/biscoitinho+de+milho.jpg" imageanchor="1" style="font-size: medium; font-weight: 400; margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="1025" data-original-width="1600" height="408" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj5hdnui6hRqHcFR9CodlwKtU-m52Ur3nUMJICG7DdXo0paa_reLcI66BaGN79tqL1NuysSt3puKbJI2jRFVztLYFJb7HG8ynkij6-igZMD8XvK4lh6KIi6nDeGvm7h5zIHI6-pRpPy/s640/biscoitinho+de+milho.jpg" width="640" /></a></div>
<h3>
</h3>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<h3>
</h3>
<br />
Mais uma receita de biscoitinhos.<br />
Para quem gosta de bolo de fubá com goiabada esta receita é perfeita!<br />
Combina muito com café.<br />
<br />
<h3>
BISCOITINHO DE MILHO COM GOIABADA</h3>
<h3>
Ingredientes</h3>
1 xícara (chá) de farinha de trigo <br />
1 xícaras (chá) de maisena<br />
<div>
2 xícaras (chá) de fubá<br />
1 xícara (chá) de açúcar refinado<br />
6 colheres de manteiga sem sal<br />
1 ovo<br />
1 colher de sobremesa de fermento<br />
1/4 xícara de leite<br />
erva doce à gosto<br />
1 tablete de goiabada cortada em cubinhos</div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<b><br /></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh3ow72SZ9oZD74lyRmBM0LXTUQuHUWM6HsUWiDzBphBqOT6aFkdtDwBqfPttHDAotwc5P0Rrm40TyKswbXp0gPU9KoCnzVdseJalblm59IL6SiT0bnKTMkHAmd2fKhCPgLrqJSZe7o/s1600/biscoitinho+de+milhio+1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh3ow72SZ9oZD74lyRmBM0LXTUQuHUWM6HsUWiDzBphBqOT6aFkdtDwBqfPttHDAotwc5P0Rrm40TyKswbXp0gPU9KoCnzVdseJalblm59IL6SiT0bnKTMkHAmd2fKhCPgLrqJSZe7o/s640/biscoitinho+de+milhio+1.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div>
<b>Modo de Fazer</b></div>
Em uma vasilha misture a farinha de trigo, o fubá, a maisena, o fermento e o açúcar refinado.<br />
<div>
Acrescente a manteiga em temperatura ambiente, o ovo e o leite.<br />
Misture bem com as mãos até ficar uma massa lisa, desgrudando das mãos.<br />
Faça bolinhas e achate com a ponta dos dedos ou com um garfo.<br />
Coloque os quadradinhos de goiabada sobre os biscoitinhos e pressione.</div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjc4N80ZxZMIM3Oymt5ABNT3GaSRoxizA_wNBy6RFNNKac36MCG5me6N-hN_PzlQKtkEjjqv1JgwG0tdCpfg4fX6bOtw0X6Rm6_TVnvM_eYeZ84gp29G1-0ZevoTdG7zUPEMsxxqedq/s1600/biscoitinho+de+milho+2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1197" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjc4N80ZxZMIM3Oymt5ABNT3GaSRoxizA_wNBy6RFNNKac36MCG5me6N-hN_PzlQKtkEjjqv1JgwG0tdCpfg4fX6bOtw0X6Rm6_TVnvM_eYeZ84gp29G1-0ZevoTdG7zUPEMsxxqedq/s640/biscoitinho+de+milho+2.jpg" width="478" /></a></div>
<div>
</div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
Se for fazer com cortador de biscoitos coloque a massa entre plástico e abra com o rolo.</div>
<div>
Corte no formato desejado e coloque o pedacinho de goiabada em cima.</div>
<div>
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh3ow72SZ9oZD74lyRmBM0LXTUQuHUWM6HsUWiDzBphBqOT6aFkdtDwBqfPttHDAotwc5P0Rrm40TyKswbXp0gPU9KoCnzVdseJalblm59IL6SiT0bnKTMkHAmd2fKhCPgLrqJSZe7o/s1600/biscoitinho+de+milhio+1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh3ow72SZ9oZD74lyRmBM0LXTUQuHUWM6HsUWiDzBphBqOT6aFkdtDwBqfPttHDAotwc5P0Rrm40TyKswbXp0gPU9KoCnzVdseJalblm59IL6SiT0bnKTMkHAmd2fKhCPgLrqJSZe7o/s640/biscoitinho+de+milhio+1.jpg" width="640" /></a></div>
<div>
</div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
Coloque em assadeira untada e asse em forno preaquecido a 180ºC por aproximadamente 15 minutos ou até dourarem embaixo.<br />
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjJ1Q1HTUwPedHpParLWt07uM0Y9-Ya6b6o4bw0fRq70TnVkRErJ35JX-XP1gseisqZzlUPG1FP9B9AnjCz4Vpy1ixPVAXrwwBFJZE0A8G2PZ9Kvb-ee-ZqdMcfKqrEOWo7oc-8AknD/s1600/biscoitinho+de+milhio+4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="1177" data-original-width="1600" height="470" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjJ1Q1HTUwPedHpParLWt07uM0Y9-Ya6b6o4bw0fRq70TnVkRErJ35JX-XP1gseisqZzlUPG1FP9B9AnjCz4Vpy1ixPVAXrwwBFJZE0A8G2PZ9Kvb-ee-ZqdMcfKqrEOWo7oc-8AknD/s640/biscoitinho+de+milhio+4.jpg" width="640" /></a></div>
Soniahttp://www.blogger.com/profile/13383747316181803401noreply@blogger.com9tag:blogger.com,1999:blog-14701395928632762.post-88364632762343110372019-11-26T13:02:00.003-03:002019-11-26T13:07:06.323-03:00BISCOITINHO AMANTEIGADO COM GOIABADA<br />
<h3 style="text-align: justify;">
</h3>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiWVcFmpUJT4tJVdba8lilluwdO89JnpwXd49muNhFFUW34KrbaHQTz4xp-3ARB1Ehipjnpc8Vr0smUE5p9v3R4WjwL_BvJXKT086y4_n6qnqLb4MgpkPTPFnd0Al4VN-qur3ycifqZ/s1600/IMG-4840+%25281%2529.JPG" imageanchor="1" style="font-size: medium; font-weight: 400; margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiWVcFmpUJT4tJVdba8lilluwdO89JnpwXd49muNhFFUW34KrbaHQTz4xp-3ARB1Ehipjnpc8Vr0smUE5p9v3R4WjwL_BvJXKT086y4_n6qnqLb4MgpkPTPFnd0Al4VN-qur3ycifqZ/s640/IMG-4840+%25281%2529.JPG" width="640" /></a></div>
<h3 style="text-align: justify;">
</h3>
<h3 style="text-align: justify;">
BISCOITINHO AMANTEIGADO COM
GOIABADA</h3>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<b>Ingredientes</b></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: inherit;">1/2 xícara (chá) de farinha de
trigo </span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: inherit;">3 xícaras (chá) de polvilho doce (neste usei tapioca)</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: inherit;">1/2 xícara (chá) de açúcar
refinado</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: inherit;">4 colheres de manteiga sem sal</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: inherit;">1 ovo</span></div>
<span style="font-family: inherit; text-align: justify;">1 colher de sobremesa de fermento</span><br />
<span style="font-family: inherit; text-align: justify;">2 colheres de leite se precisar</span><br />
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: inherit;">Raspas de 2 limões</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: inherit;">1 tablete de goiabada cortada em
cubinhos</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<b>Modo de Fazer</b></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
Em uma vasilha misture a farinha
de trigo, o polvilho, o fermento e o açúcar refinado, acrescente a manteiga em temperatura
ambiente, o ovo e se precisar uma ou duas colheres de leite.</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
Misture bem com as mãos até ficar
uma massa lisa, desgrudando das mãos.</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
Faça bolinhas e achate com a
ponta dos dedos ou com um garfo.</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
Coloque os quadradinhos de
goiabada sobre os biscoitinhos e pressione.</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
Coloque em assadeira untada e
asse em forno preaquecido a 180ºC por aproximadamente 10 minutos ou até
dourarem embaixo, em cima fica branquinho mesmo.</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
Sirva com chá ou café
quentinho....derretem na boca!!!!</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgMR9bCXognS_fyAhTzC7UcHDd3xj5LThtWbipxWPhRXAi0uRlnDJvAeULfGlIUzksDfWaZ8VXjAd8mE4RJfGykhD9W0GBs4QeN5bpOusV0s36C6PLkt-Y1WAMqyGcgb5u98fnG-a7l/s1600/IMG-4844+%25281%2529.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgMR9bCXognS_fyAhTzC7UcHDd3xj5LThtWbipxWPhRXAi0uRlnDJvAeULfGlIUzksDfWaZ8VXjAd8mE4RJfGykhD9W0GBs4QeN5bpOusV0s36C6PLkt-Y1WAMqyGcgb5u98fnG-a7l/s640/IMG-4844+%25281%2529.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
</div>
<br />
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
Soniahttp://www.blogger.com/profile/13383747316181803401noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-14701395928632762.post-44270860092348516432019-11-25T17:14:00.001-03:002019-11-25T17:25:43.276-03:00Pão de frutas cristalizadas<br />
Este pão traz boas lembranças de quando os filhos eram crianças, eles gostavam muito e comprávamos num supermercado local.<br />
O tempo passou e não vi mais o tal pão.<br />
Ontem meu filho (já adulto rsrsrs) falou, "pena não ter mais aquele pão de frutas, me deu saudade".<br />
Então hoje resolvi fazer.<br />
Vou mandar pra ele e ver se ficou igual.<br />
Mas ficou muito macio e muito saboroso mesmo sem ter usado nenhuma essência.<br />
Ótimo para um café da tarde com pessoas queridas, para matar saudades e criar novas experiências.<br />
<div>
<br />
<div class="MsoNormal" style="line-height: 21.5pt; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-outline-level: 2; vertical-align: baseline;">
<h3>
<span style="color: #404040; font-family: inherit; letter-spacing: -0.2pt;"><b>Pão de frutas cristalizadas</b></span></h3>
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjrtKYeJn9wILouiYiyHRxyjOKjPmqgHlx_f5Bto8CPCoGtsYXXefv5Q_5wUeYsKgy4X1a0SQazM-SvKkCj8UT0qZFmSBC2S6n5zvkrtt2L5fRJCi16ZD0GS1xHDNLqxCZhQxRTkKax/s1600/78414004_457327721654469_4743271094683697152_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: inherit;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjrtKYeJn9wILouiYiyHRxyjOKjPmqgHlx_f5Bto8CPCoGtsYXXefv5Q_5wUeYsKgy4X1a0SQazM-SvKkCj8UT0qZFmSBC2S6n5zvkrtt2L5fRJCi16ZD0GS1xHDNLqxCZhQxRTkKax/s640/78414004_457327721654469_4743271094683697152_n.jpg" width="640" /></span></a></div>
<div>
<b><span style="color: #404040; letter-spacing: -0.2pt;"><br /></span></b>
<b><span style="color: #404040; letter-spacing: -0.2pt;">Ingredientes</span></b></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="line-height: 115%;"><span style="font-family: inherit;">4 xícaras (chá) de farinha de trigo<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="line-height: 115%;"><span style="font-family: inherit;">½ xícara (chá) de açúcar<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="line-height: 115%;"><span style="font-family: inherit;">2 ovos<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="line-height: 115%;"><span style="font-family: inherit;">½ xícara (chá) de manteiga
ou margarina sem sal<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="line-height: 115%;"><span style="font-family: inherit;">1 pitada de sal<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="line-height: 115%;"><span style="font-family: inherit;">30 g de fermento biológico
fresco<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="line-height: 115%;"><span style="font-family: inherit;">1 xícara (chá) de leite<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="line-height: 115%;"><span style="font-family: inherit;">½ xícara (chá) de
uvas-passas escaldadas e escorridas<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="line-height: 115%;"><span style="font-family: inherit;">½ xícara (chá) de frutas
cristalizadas<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: inherit;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: inherit;">Fondant </span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: inherit;">1/2 xícara de leite</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: inherit;"><span style="line-height: 115%;">1 xícara de </span>açúcar de confeiteiro</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: inherit;">Misture tudo e empregue</span></div>
<h3 style="text-align: justify;">
<span style="line-height: 115%;"><span style="font-family: inherit; font-size: small;">Modo de Preparo</span></span></h3>
<div style="text-align: justify;">
Dissolva o fermento no
açúcar até ficar líquido. Junte os ovos, a manteiga ou margarina, o leite, o
sal e metade da farinha de trigo e misture até incorporar todos os
ingredientes.</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="line-height: 115%;"><span style="font-family: inherit;">Adicione a farinha restante
aos poucos e sove até formar uma bola lisa e macia que solte das mãos. Se
necessário, junte mais farinha.<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="line-height: 115%;"><span style="font-family: inherit;"><br /></span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="line-height: 115%;"><span style="font-family: inherit;">Abra a massa e agregue as
passas e as frutas cristalizadas.</span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="line-height: 115%;"><span style="font-family: inherit;"><br /></span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: inherit; margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhoHog_t9z_RXF6BAudBCHVfQchD8A0bFVf2oeE_r_doEkJg1sPsYHsnAO6z2M3Kdkkxx8ACdZ-ql_KFtqYRo8NKy0CybCj7j6zA_pa2AJvLytWYEiT1ypcKSlRnnyRl_lHdjKBaQpL/s400/78177538_490245938254976_1434765092590714880_n.jpg" width="400" /></span></div>
<span style="line-height: 115%;"></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: inherit;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: inherit;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="line-height: 115%;"><span style="font-family: inherit;">Faça os pães, cubra e deixe crescer por 40
minutos.<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="line-height: 115%;"><span style="font-family: inherit;"><br /></span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="line-height: 115%;"><span style="font-family: inherit;">Coloque em assadeira grande untada (deixe espaço entre um e outro), cubra e espere crescer até dobrar de volume.</span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="line-height: 115%;"><span style="font-family: inherit;"><br /></span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="line-height: 115%;"><span style="font-family: inherit;"><br /></span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: inherit; margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjUtk4PbwE7-9cKZ6qU2UU6ylx-jMbW6mGF0PcBXsfTT_giByMxu9FDchTJ98tAozgu8uLzCR08LUMKsC9jR_pUr8uy5mOZa5EY8OZSgpj8PZKBZVyWQ23cSVqkbzoDsFkeEvhvp5We/s400/77262606_436569750611866_516234779553693696_n.jpg" width="300" /></span></div>
<span style="line-height: 115%;"></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: inherit;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="line-height: 115%;"><span style="font-family: inherit;">Asse em forno médio, preaquecido, por cerca de 35 minutos ou até dourar. <o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="line-height: 115%;"><span style="font-family: inherit;"><br /></span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="line-height: 115%;"><span style="font-family: inherit;">Espere amornar cubra com o fondant e enfeite com passas e frutas cristalizadas.</span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "arial" , "sans-serif"; font-size: 10.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "arial" , "sans-serif"; font-size: 10.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgM750Hlbjcu6PyCKzCOZ5l7IX_fcZbAtN2VpEJ-Wn7ihESw4c0dtPBIDD-JD8x0RkjFnhi7ouWsiI5SjNG_MGiz1YPcTl6I8jt60ZA1t7-RJo5ccZusJ8av0rHU1XQgdd0Xisvj_w6/s1600/WhatsApp+Image+2019-11-25+at+16.24.30.jpeg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="1280" data-original-width="960" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgM750Hlbjcu6PyCKzCOZ5l7IX_fcZbAtN2VpEJ-Wn7ihESw4c0dtPBIDD-JD8x0RkjFnhi7ouWsiI5SjNG_MGiz1YPcTl6I8jt60ZA1t7-RJo5ccZusJ8av0rHU1XQgdd0Xisvj_w6/s640/WhatsApp+Image+2019-11-25+at+16.24.30.jpeg" width="480" /></a></div>
<br />
<br />
Espero que gostem!!!</div>
Soniahttp://www.blogger.com/profile/13383747316181803401noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-14701395928632762.post-20490581859371012752018-10-17T14:44:00.002-03:002019-08-30T23:23:41.369-03:00PÃO DAS DEZ DOBRAS<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><br /><br />Vi esta receita no blog da Rachel o na<a href="http://www.nabiroskinha.com/"> Biroskinha</a> e achei muito boa.<br />Resolvi testar e ficou maravilhoso o pão.<br />Obrigada<a href="http://www.nabiroskinha.com/"> Rachel</a> por compartilhar,<br />Fica parecendo um pão italiano, mas não tem o azedinho característico.<br />Uma receita para ser repetida muitas vezes.<br />Não precisa de sova por isso é bem fácil de fazer.<br />Fiz a receita como ela explicou e usei uma panela de ferro, daquelas simples, preta do tempo da vovó que eu comprei lá em Minas Gerais, aliás, minha prima trouxe pra mim de Bom Despacho,<br /><br />Vamos á receita:</span><br />
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><br /></span>
<div>
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">PÃO DAS DEZ DOBRAS<br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgVU8j2bZrRSOsqsUsvvTdjgOJnSvbX0CtJAxBrQ69TwoW9JuloAyTHDp_KEvM83qSls53jKJbOs9pgzkVJFKrr9c4RggJT0zHZOgnFDW5TjK-RTG8OYXSFMlGNbRfLwDowOjYV6A56/s1600/IMG_4728.jpeg"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgVU8j2bZrRSOsqsUsvvTdjgOJnSvbX0CtJAxBrQ69TwoW9JuloAyTHDp_KEvM83qSls53jKJbOs9pgzkVJFKrr9c4RggJT0zHZOgnFDW5TjK-RTG8OYXSFMlGNbRfLwDowOjYV6A56/s400/IMG_4728.jpeg" /></a><br /><br /><br />Ingredientes:<br /><br />- 500 g de farinha de trigo para pão (meio pacote)<br />- 350 g de água (aproximadamente uma xícara e meia)<br />- 10 g de sal (duas colheres de chá rasas)<br />- 5 g de fermento biológico seco (ou 10 g do fresco)<br /><br />Modo de preparo:<br /><br />Misture todos os ingredientes, primeiro com uma colher e depois com as mãos, mas sem sovar. Deixe descansar por 10 minutos num local bem quente, coberto por um pano.<br />Após esse tempo, vamos começar as dobras. <br />Para ficar mais fácil e não se perder, marque em um papel e vá riscando...<br /><br />(1) 10 minutos - 10 dobras – </span><br />
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">(2) 10 minutos - 10 dobras – <br /><br />(3) 10 minutos - 10 dobras – <br /><br />(4) 10 minutos - 10 dobras.<br /><br />Após essa última descansar 1 hora para crescer e dobrar de volume; pré-aqueça o forno por 45 minutos.<br />Despeje a massa na mesa enfarinhada e vá abrindo com os dedos, puxando as pontas para o centro. Boleie o pão.<br />Pegue uma panela de ferro, barro, inox, etc., forre com papel manteiga, coloque o pão e deixe descansar por 45 minutos.<br />Após esse tempo, polvilhe farinha de trigo por todo pão e faça um corte a seu gosto, tampe e leve para assar por 25 minutos. Depois desse tempo retire a tampa e volte para o forno por mais 20 minutos para dourar (se necessário, deixe mais tempo).<br /><br />Delicioso, para servir com patê, uma manteiguinha, ou uma caponata bem temperadinha.<br /><br />Espero que gostem.<br /><br />Beijos!!</span></div>
Soniahttp://www.blogger.com/profile/13383747316181803401noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-14701395928632762.post-44819902853439969312017-08-29T11:56:00.001-03:002017-08-29T11:56:03.148-03:00RED VELVET BOLINHOS DECORADOS<div class="tag-manager-publicidade-container" id="banner_megabox_fim" style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; border: 0px; box-sizing: border-box; color: #222222; font-family: "Helvetica Neue", Helvetica, Roboto, Arial, sans-serif; font-size: 20px; font-stretch: inherit; font-variant-numeric: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
</div>
<section class="ht-tag-list" style="-webkit-font-smoothing: antialiased; border-bottom-color: initial; border-bottom-style: initial; border-image: initial; border-left-color: initial; border-left-style: initial; border-right-color: initial; border-right-style: initial; border-top-color: rgb(213, 213, 213); border-top-style: solid; border-width: 1px 0px 0px; box-sizing: border-box; font-stretch: inherit; font-variant-numeric: inherit; line-height: inherit; margin: 0px 0px 1rem; padding: 1rem 0px 0px; vertical-align: baseline;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhs8AMH7YvrGiMnLtPGGxWI7jk5fVHjsx4zXd1VpP2pooXkYb9CpDOhgkxOBWcaB234Yywi7pKBvoDey7f5ARFs23BXy4TwaQaVSLHvnbHMMRJrG0bmYS8uf3d1-Dfaj1XS4a1j_kWx/s1600/11425139_829506140452060_4328824414408912543_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="540" data-original-width="960" height="360" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhs8AMH7YvrGiMnLtPGGxWI7jk5fVHjsx4zXd1VpP2pooXkYb9CpDOhgkxOBWcaB234Yywi7pKBvoDey7f5ARFs23BXy4TwaQaVSLHvnbHMMRJrG0bmYS8uf3d1-Dfaj1XS4a1j_kWx/s640/11425139_829506140452060_4328824414408912543_n.jpg" width="640" /></a></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
Ingredientes<br />1/2 xícara de leite aquecido<br />4 colheres de manteiga<br />3 colheres de chocolate em pó peneirado<br />1 colher de corante vermelho em gel<br />4 ovos<br />1 1/2 e xícaras de açúcar<br />1 colher (chá) de vinagre branco<br />2 xícaras de farinha de trigo peneirada <br />1 colher (chá) de bicarbonato de sódio<br />1 colher (sopa) de fermento em pó peneirado<br /><br />Recheio<br />1 ½ xícara de chá de cream cheese amolecido <br />¾ xícara manteiga amolecida <br />4 ½ xícaras de açúcar de confeiteiro peneirado <br />1⁄2 colher (café) de essência de baunilha<br />1 pacote de gelatina em pó sem sabor hidratada e dissolvida em 4 colheres de água<br /><br />Modo de preparo</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div>
Coloque em uma panela o leite aquecido, manteiga, chocolate em pó peneirado e leve ao fogo médio até derreter a manteiga.<br />Assim que derreter a manteiga apague o fogo, adicione o corante vermelho em gel, misture e reserve.</div>
<div>
<br />Em uma batedeira coloque os ovos e bata bem até dobrar de volume com uma pitada de sal.<br />Adicione o açúcar, vinagre branco e bata por mais 3 minutos.<br />Desligue a batedeira, acrescente, aos poucos, a farinha de trigo peneirada o fermento em pó peneirado e o bicarbonato e misture delicadamente para não perder o volume da massa.</div>
<div>
<br />Junte este creme ao creme com corante e misture delicadamente até incorporar.<br />Despeje a massa em forminhas untadas ou forradas com forminhas de papel. Leve para assar em forno médio preaquecido a 180°C por cerca de 25 minutos.<br /><br />Recheio<br />Na batedeira coloque o cream cheese amolecido, a manteiga e bata em velocidade alta até ficar bem cremoso (cerca de 40 segundos).<br />Junte o açúcar de confeiteiro peneirado, essência de baunilha e bata rapidamente até misturar (40 segundos + ou -).<br />Com a batedeira ainda ligada, adicione em fio a gelatina hidratada e dissolvida.<br />Desligue a batedeira e reserve a mistura na geladeira.<br /><br />Montagem<br />Com a faca corte a tampinha do bolinho<br />Use um saco de confeitar para rechear.<br />Cubra e decore o bolo à gosto.<br />Pode usar frutas vermelhas na decoração eu não tinha não usei.</div>
<div>
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiM9e-lnmsQEdmjBGS8tIutJMhH3S6DogbV9ermhihsmDiOt4uBlKmp_SHdjI8KC4EccB97j27GM28r1EJ5w2NBipvei9rksUuQbrDjyTVs435_blBGXSrKt9qgkwoB-cY4g_jgdRXK/s1600/11429905_829506207118720_4269261189148712554_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="960" data-original-width="528" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiM9e-lnmsQEdmjBGS8tIutJMhH3S6DogbV9ermhihsmDiOt4uBlKmp_SHdjI8KC4EccB97j27GM28r1EJ5w2NBipvei9rksUuQbrDjyTVs435_blBGXSrKt9qgkwoB-cY4g_jgdRXK/s640/11429905_829506207118720_4269261189148712554_n.jpg" width="352" /></a></div>
<div>
<br /><br />Espero que gostem</div>
</section>Soniahttp://www.blogger.com/profile/13383747316181803401noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-14701395928632762.post-18603563406946228732017-06-23T11:51:00.002-03:002017-08-29T11:57:41.681-03:00MUFFIN DE MAÇÃS SEM GLÚTEN E SEM LACTOSE<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhNtmvF1uqfUb1yO2M1QmY-O_IbbpRT7XyzJFrIA7BPfm5JB6-bFvqV3ITHj_RTsecCv2u5V1AGHrfdPPVV0xHr8pzWI48IdZ5_sbqvo8d-BYlnbvF0t5J5XWqcmRQ8jZVc2J8BcjbEKw/s1600/IMG_0620.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhNtmvF1uqfUb1yO2M1QmY-O_IbbpRT7XyzJFrIA7BPfm5JB6-bFvqV3ITHj_RTsecCv2u5V1AGHrfdPPVV0xHr8pzWI48IdZ5_sbqvo8d-BYlnbvF0t5J5XWqcmRQ8jZVc2J8BcjbEKw/s640/IMG_0620.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: 0cm;">
<span class="Apple-style-span" style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: "times new roman";"></span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: 0cm;">
<span class="Apple-style-span" style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
Relembrando uma postagem antiga mas muito atual.<br />
Espero que gostem<br />
<br />
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: 0cm;">
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: 0cm;">
<div style="margin: 0px;">
<span class="Apple-style-span" style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><b><span class="Apple-style-span" style="color: #990000; font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: x-small;">MUFFIN DE MAÇÃ CANELA E UVAS PASSAS<o:p></o:p></span></b></span></div>
</div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: 0cm;">
<div style="margin: 0px;">
<span class="Apple-style-span" style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span class="Apple-style-span" style="color: #990000; font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: x-small;"><b><br /></b></span></span></div>
</div>
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjbMCKHvhmUeWImMxOArsFXYf1Tffv9aUCz603iw2AiJ2_VhIDEwytPi2Kmq_adBbGl3Fqhv4746o-7uMI29d37mzo06FrRPmO3EZeC7SomiE7zOWD3UPHe8VScusAcUbc4aq5BvlwUfg/s1600/IMG_0602.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: x-small;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjbMCKHvhmUeWImMxOArsFXYf1Tffv9aUCz603iw2AiJ2_VhIDEwytPi2Kmq_adBbGl3Fqhv4746o-7uMI29d37mzo06FrRPmO3EZeC7SomiE7zOWD3UPHe8VScusAcUbc4aq5BvlwUfg/s320/IMG_0602.JPG" style="cursor: move;" width="320" /></span></a></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: 0cm;">
<b><span class="Apple-style-span" style="color: #990000; font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span class="Apple-style-span" style="color: black; font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: x-small; font-weight: normal;"></span></span></b></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: 0cm;">
<b><span class="Apple-style-span" style="color: #990000; font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: x-small;"><br /></span></b></div>
<span style="color: #660000;"><b>Ingredientes:</b></span><br />
3 maçãs pequenas picadas com casca<br />
1/2 xícara chá de uva passa s/ semente<br />
3 ovos<br />
1 xícara chá de farinha de arroz<br />
1/2 xícara de amido de milho<br />
1 1/2 xícara chá de açúcar ou adoçante culinário<br />
3 col. sopa de margarina derretida<br />
1 col. sopa de fermento<br />
1/2 col. sopa de canela<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both;">
<span style="color: #660000;"><span style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><b><br /></b></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<span style="color: #660000;"><span style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><b><br /></b></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<span style="color: #660000;"><span style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><b>Preparo:</b></span></span><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: x-small;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh4-C_u7RUH0mDc4IOxmW8PNZZ_btF129ogayyOEHYcMnMxRlsHQpL9HhGVXUBQUCarHHb-fvvFDs9losKtuSQKFW0tYEvYwK_fPJ1wGom6k8JjRSoLOM6flpJM9mKo5xH9PJ8wQF7veQ/s1600/IMG_0593.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="150" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh4-C_u7RUH0mDc4IOxmW8PNZZ_btF129ogayyOEHYcMnMxRlsHQpL9HhGVXUBQUCarHHb-fvvFDs9losKtuSQKFW0tYEvYwK_fPJ1wGom6k8JjRSoLOM6flpJM9mKo5xH9PJ8wQF7veQ/s200/IMG_0593.JPG" width="200" /></a></span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: 0cm;">
<span class="Apple-style-span" style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><b><span style="color: #333333;"><span class="Apple-style-span" style="color: black; font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: x-small; font-weight: normal;"></span></span></b></span></div>
<br />
Misture as maçãs picadas e a uva passa e reserve.<br />
Em uma tigela coloque os ovos com o açúcar e bata bem com a ajuda de um batedor até ficar homogêneo.<br />
Adicione a margarina derretida, as farinhas e por último o fermento.<br />
Junte esta mistura a maçã reservada e mexa bem.<br />
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiN5Jgus5gbJno9KWTigPRvuLeHMscAedXVR6OBEznrB7hfEWLwTjW073y8VviDf_troaNRvWfwxpRdFa6UQlYOPRYdoAjAtZghFhLBVr6joxE3XWeSt86od7Jow5zOI5KjDU08xitreQ/s1600/IMG_0597.JPG"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiN5Jgus5gbJno9KWTigPRvuLeHMscAedXVR6OBEznrB7hfEWLwTjW073y8VviDf_troaNRvWfwxpRdFa6UQlYOPRYdoAjAtZghFhLBVr6joxE3XWeSt86od7Jow5zOI5KjDU08xitreQ/s200/IMG_0597.JPG" /></a>A massa fica bem espessa.<br />
<br />
<div>
Despeje a massa nas forminhas de muffins ou cupcakes até preencher 3/4.<br />
Leve ao forno pré-aquecido, por aproximadamente 25 minutos.<br />
Cobertura: 1 xícara de açúcar de confeiteiro<br />
suco de 1 limão<br />
Misture bem e empregue no muffin quando estiver frio,<br />
Enfeite com uvas passas.<br />
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: 5.45pt;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEighTqT0QPKbNOOEFqxFNUSLYtQk-wVMEO3BkLUBrI0_dm76Y6Unq-UlYKnIw11VtRUtaR3lT5winvuOnTcy_MtOdIGrwrK966YtnFomS0pt70XA4wxNZf0FM45qePCp5a1x9Yy1lfeRw/s1600/IMG_0604.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEighTqT0QPKbNOOEFqxFNUSLYtQk-wVMEO3BkLUBrI0_dm76Y6Unq-UlYKnIw11VtRUtaR3lT5winvuOnTcy_MtOdIGrwrK966YtnFomS0pt70XA4wxNZf0FM45qePCp5a1x9Yy1lfeRw/s320/IMG_0604.JPG" width="320" /></a></div>
<span style="color: #333333;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span class="Apple-style-span" style="color: black; font-family: "times new roman";"></span></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: 5.45pt;">
<span style="color: #333333;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span class="Apple-style-span" style="color: black; font-family: "times new roman";"></span></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br /></div>
Soniahttp://www.blogger.com/profile/13383747316181803401noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-14701395928632762.post-41303238378103606102016-09-01T10:38:00.000-03:002019-08-30T23:30:21.501-03:00BOLO DE MILHO SEM GLÚTEN E SEM LACTOSE<span style="color: white;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjBMF_hZVHQTbxOcjKG1ERAdNKhz_a4mukUT6A72giNmNY4aWOk-6fdlx__DtKrYFHzvXocgsReZC5LDC0ENb0p8w76zZ6EZkLbBmCx0GLxk0bfXhKZS7dpceNsaywJXekSYXUb1vQI/s1600/foto+2+%25282%2529.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="474" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjBMF_hZVHQTbxOcjKG1ERAdNKhz_a4mukUT6A72giNmNY4aWOk-6fdlx__DtKrYFHzvXocgsReZC5LDC0ENb0p8w76zZ6EZkLbBmCx0GLxk0bfXhKZS7dpceNsaywJXekSYXUb1vQI/s640/foto+2+%25282%2529.JPG" width="640" /></a><span style="color: #660000;"><br /></span></span><br />
<div>
<br /></div>
<br /><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Vida sem glúten, não só sem glúten mas também sem lactose, depois de estar acostumada com os pães fofinhos e as massas delicadas que só as farinhas com glúten podem proporcionar parece muito difícil se acostumar.<br />Mas não é bem assim, podemos fazer coisas deliciosas sem glúten e sem lactose.<br />Estou testando várias receitas e vou postar aqui pra vocês.<br /><br />INGREDIENTES:<br />2 ovos <br />1 lata de milho verde <br />1 vidro de leite de coco<br /> 60 ml de óleo de coco<br />1 xícara de açúcar ou adoçante culinário (para quem tem restrição de açúcar)<br />1 xícara de farinha de milho ou fubá <br />1 pitada de sal<br />1 colher de sopa de fermento químico em pó<br />1/2 xícara de coco ralado seco usei os flocos<br /><br />MODO DE PREPARO:<br />Bater no liquidificador o milho, o açúcar, os ovos, o leite de coco e o óleo de coco.<br />Numa tigela juntar a farinha o coco e o sal, misturar bem.<br />Colocar a mistura de líquidos mexer até formar um creme;<br />Por último adicionar o fermento,<br />Mexer delicadamente, sem bater.<br />Colocar a massa numa forma untada com óleo e polvilhada com farinha de arroz.<br />Levar ao forno médio por mais ou menos meia hora.<br />Desenforme depois que esfriar e um bom cafézinho pra você.<br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj3-Klx7d1dqpCqghNWSY2Tuo-mNn46zCLs-43BBtPEDJNRnZwbgxrpZ8lW5Fi3Ao8z49EpIZT-ZyEcbU_meuR0kd3hkob8_Ta8RaySshhxsBrXis6Y4GUdxY9fgHH2s3MRUrLGJIzG/s1600/foto+1+%25282%2529.JPG"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj3-Klx7d1dqpCqghNWSY2Tuo-mNn46zCLs-43BBtPEDJNRnZwbgxrpZ8lW5Fi3Ao8z49EpIZT-ZyEcbU_meuR0kd3hkob8_Ta8RaySshhxsBrXis6Y4GUdxY9fgHH2s3MRUrLGJIzG/s640/foto+1+%25282%2529.JPG" /></a><br /><br />Uma dica: as massas sem glúten ressecam com mais facilidade, por isso eu divido o bolo em porções e congelo. Assim sempre tenho o bolo fofinho e macio na hora de servir, é só deixar um tempinho em temperatura ambiente ou colocar alguns segundos no microondas.<br /><br />Beijos espero que gostem.</span><div>
<div>
</div>
</div>
Soniahttp://www.blogger.com/profile/13383747316181803401noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-14701395928632762.post-52508453228577280302016-08-30T16:28:00.001-03:002019-08-30T23:31:40.430-03:00CAPONATA NAPOLITANA<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgOncpOu1CCrOpWbwTsdYNwDSkTLKhlE47SQ5gIq1LJ0_NRRKLAFC2h28Rm8l36LAE7nZu1F8T8e1i_DVH3OJLi8xnd3sWhsFox7wO7bTAkyc29yU_VwI3Z9KQHtjaCu44qifnz0QDV/s1600/14199595_1058407980895207_8809369309712506295_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="color: black;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgOncpOu1CCrOpWbwTsdYNwDSkTLKhlE47SQ5gIq1LJ0_NRRKLAFC2h28Rm8l36LAE7nZu1F8T8e1i_DVH3OJLi8xnd3sWhsFox7wO7bTAkyc29yU_VwI3Z9KQHtjaCu44qifnz0QDV/s640/14199595_1058407980895207_8809369309712506295_n.jpg" width="640" /></span></a></div>
<div>
<br /></div>
<br />
<span style="color: #660000;">Quem não gosta de um antepasto natural e saboroso. Tudo muito fresquinho e feito com carinho.</span><br />
<div>
<span style="color: #660000;">Para ser saboreado com pão italiano, pão integral ou mesmo com o nosso pãozinho francês de todo dia. </span><br />
<span style="color: #660000;"><br /></span>
<span style="color: #660000;">Caponata Napolitana</span><br />
<span style="color: #660000;">Ingredientes:</span></div>
<span style="color: #660000;">2 berinjelas médias cortadas em cubos<br />1 xícara de azeite de oliva<br />2 dentes de alho<br />2 abobrinhas em cubos<br />1 cebola grande em rodelas<br />1 xícara de tomates sem pele e sem semente picados<br />1 pimentão verde <br />1 pimentão vermelho <br />1 pimentão amarelo<br />1 colher (sopa) de açúcar mascavo<br />1 colher (chá) de manjericão<br />sal e orégano a gosto<br />1/2 xícara de azeitona verde picada<br />1/2 xícara de passas<br />1 xícara de cheiro verde picadinho<br /><br />Modo de Fazer:</span><br />
<span style="color: #660000;">Depois de cortar todos os legumes, deixar a berinjela de molho.</span><br />
<div>
<span style="color: #660000;">Tempere-os com sal, pimenta, orégano, cheiro verde.<br />Junte o azeite e mexa bem.<br />Coloque em uma assadeira e leve ao forno pré aquecido 180 graus.<br />Deixe até os legumes murcharem, mais ou menos 1 hora, dependendo do forno.<br />Aumente a temperatura do forno e vire os legumes até que estejam bem assadinhos.<br />Retire do forno e tempere com um pouco de vinagre de vinho ou balsâmico a gosto.<br />Coloque em vidros esterilizados, complete com azeite do boa qualidade e guarde na geladeira para o consumo.</span><br />
<div>
<span style="color: #660000;">Pode durar até 3 meses.</span></div>
<div>
<span style="color: #660000;">Espero que gostem beijos</span></div>
</div>
Soniahttp://www.blogger.com/profile/13383747316181803401noreply@blogger.com9tag:blogger.com,1999:blog-14701395928632762.post-26296496663396513662016-08-24T09:33:00.004-03:002016-08-24T09:41:38.471-03:00TORTA FOLHADA DE MAÇÃS<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhcky15hHrzuattRut8BkXI1PE9-udmHRc5XsvT8UJjieUDOfnbd4QJuVDSHb5R0XYrRA3-haCy42d4jGwSIccddJc2BeinY6XRwo7Who6uNSGoorGqSM9E6xKGi3LGIYgUsQNiPGNi/s1600/foto+3.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="478" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhcky15hHrzuattRut8BkXI1PE9-udmHRc5XsvT8UJjieUDOfnbd4QJuVDSHb5R0XYrRA3-haCy42d4jGwSIccddJc2BeinY6XRwo7Who6uNSGoorGqSM9E6xKGi3LGIYgUsQNiPGNi/s640/foto+3.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
Já tinha ouvido falar nesta massa folhada menos calórica, feita com amido de milho e resolvi experimentar.<br />
Gostei da experiência, ficou uma torta crocante e com sabor delicioso.<br />
<br />
Ingredientes:<br />
Amido de milho para polvilhar<br />
2 xícaras de farinha de trigo<br />
²⁄ ³ xícara de água fervendo<br />
¹⁄ ³ xícara de óleo<br />
1 colher (de chá) de sal<br />
<br />
Modo de preparo:<br />
Em uma tigela misture a farinha de trigo e o sal.<br />
Complete a xícara de óleo com a água fervente, misture e coloque na tigela com a farinha e o sal.<br />
Mexa bem e coloque sobre superfície polvilhada com amido de milho.<br />
Sove bem a massa.<br />
Abra a massa com rolo em formato de retângulo.<br />
A espessura deve ser de uns 3 mm.<br />
Espalhe sobre a massa o amido de milho.<br />
Enrole a massa, no sentido do comprimento, como um rocambole.<br />
Embale em papel filme e leve à geladeira por 30 minutos.<br />
Retorne para a superfície e achate com o rolo, e abra novamente.<br />
Polvilhe novamente o amido, forme o rocambole e leve à geladeira.<br />
<br />
Creme Recheio<br />
1 lata de leite condensado<br />
1/2 litro de leite<br />
2 gemas<br />
2 colheres de amido de milho<br />
1 colher de sobremesa de extrato de baunilha<br />
Coloque o leite condensado e o leite numa panela.<br />
Misture as gemas peneiradas com o amido e mexa bem.<br />
Junte esta mistura ao leite.<br />
Leve ao fogo até engrossar mexendo sempre.<br />
Deixe cozinhar por mais ou menos uns 3 minutos após ferver.<br />
Coloque num recipiente coberto com filme plástico e leve à geladeira.<br />
<br />
Cobertura<br />
5 maçãs cortadas em fatias finas<br />
suco de limão<br />
açúcar e canela<br />
geleia de laranja<br />
Descasque e corte as maçãs em fatias finas.<br />
Coloque sobre elas o suco de limão para não escurecerem.<br />
Salpique açúcar e canela.<br />
<br />
Montagem<br />
Abra a massa no formato de retângulo, apertando as laterais para não ficarem muito grossas.<br />
Cubra com o creme frio.<br />
Coloque as maçãs bem juntinhas sobre o creme e pincele com a geleia de laranja ou outra a seu gosto.<br />
Leve para assar até a massa ficar douradinha, uns 20 minutos no meu forno.<br />
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiakge2WvdtdCKW9ppcF5RTqZeHCu-QntIGPFgawET2gjw7wO4uABhFOYHCwx9d05K6tA4kf1bbXUkBdRqlNTCc1GiEIuYjb_VGrJk5PmUkjvdxeGxrxrzMtksz7j2_kC2hcDiW2PZl/s1600/foto+2.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiakge2WvdtdCKW9ppcF5RTqZeHCu-QntIGPFgawET2gjw7wO4uABhFOYHCwx9d05K6tA4kf1bbXUkBdRqlNTCc1GiEIuYjb_VGrJk5PmUkjvdxeGxrxrzMtksz7j2_kC2hcDiW2PZl/s640/foto+2.JPG" width="478" /></a><br />
<br />
Ficou deliciosa, gostei do resultado desta massa.<br />
Espero que gostem.<br />
BeijosSoniahttp://www.blogger.com/profile/13383747316181803401noreply@blogger.com8tag:blogger.com,1999:blog-14701395928632762.post-58573676108736034692016-08-23T10:11:00.000-03:002016-09-24T10:26:03.213-03:00BOLO BRIGADEIRO PARA FESTA DE CRIANÇAS<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgftyCMli85Rzgi06YVdATHgVq69KncKL8nhPZXmnU4qW255I8JbYSeFXeqT0MuihYLp5fxjisyn4xSrPYF_znlw50iJOTat4xkEUboInfSAgjB_3Vv3dkmFZnx0ykvF64KyMcwD2w9/s1600/13921173_1040802605989078_3616886226888127919_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="478" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgftyCMli85Rzgi06YVdATHgVq69KncKL8nhPZXmnU4qW255I8JbYSeFXeqT0MuihYLp5fxjisyn4xSrPYF_znlw50iJOTat4xkEUboInfSAgjB_3Vv3dkmFZnx0ykvF64KyMcwD2w9/s640/13921173_1040802605989078_3616886226888127919_n.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<span style="color: #660000;"><br /></span>
<span style="color: #660000;">Recebi o pedido de uma querida amiga para preparar um bolo temático para uma festa de crianças, seria uma festa de amigos.</span><br />
<span style="color: #660000;">Queriam um bolo bem chocolatudo para agradar a criançada, e ficou delicioso.</span><br />
<span style="color: #660000;">Fiz um bolo de chocolate recheado com brigadeiro, coberto com ganache de chocolate e chantily para colar o papel arroz e decorar. </span><br />
<span style="color: #660000;"><br /></span>
<br />
<h3>
<i><span style="color: #660000;">Bolo de Chocolate (fiz 2 receitas)</span></i></h3>
<span style="color: #660000;"><i>Ingredientes</i><br /> 5 ovos (claras em neve)<br />1 ½ xícara (chá) de açúcar <br />1 xícara (chá) de chocolate em pó<br />2 ½ xícaras (chá) de farinha de trigo<br />1 colher(sopa) de fermento em pó <br />1 colher de chá de bicarbonato de sódio<br />1 colher (chá) de essência de baunilha<br />1 xícara (chá) de leite fervente.</span><br />
<i><span style="color: #660000;">Modo de preparo da massa:</span></i><br />
<span style="color: #660000;"> Bata na batedeira as gemas juntamente com o açúcar, até formar um creme fofo.<br />Diminua a velocidade da batedeira e acrescente o chocolate em pó, a farinha, alternando-os com a baunilha dissolvida no leite. <br />Junte o bicarbonato e o fermento, e por último as claras em neve.<br />Despeje a massa na fôrma reservada.<br />Asse em forno médio (180ºC) pré - aquecido, por aproximadamente 30 minutos, ou até que ao inserir um palito, este saia limpo.<br /><i>Calda</i><br />2 xícaras de leite<br />1/2lata de leite condensado</span><br />
<span style="color: #660000;">5 colheres de chocolate<br />Leve ao fogo até levantar fervura<br />Regue o bolo com a mistura</span><br />
<i><span style="color: #660000;">Recheio</span></i><br />
<span style="color: #660000;">Creme de Brigadeiro<br />4 latas de leite condensado<br />4 colheres (sopa) de margarina<br />8 colheres (sopa) de chocolate em pó<br />400 g de creme de leite (duas caixinhas)</span><br />
<span style="color: #660000;">Numa panela, misture o leite condensado, a margarina e o chocolate em pó.<br />Leve ao fogo, mexendo sempre, até atingir o ponto de brigadeiro desligue o fogo e junte o creme de leite.</span><br />
<i><span style="color: #660000;">Ganache para cobertura</span></i><br />
<span style="color: #660000;">300 g de chocolate meio amargo<br />2 caixinha de creme de leite<br />2 colheres de mel<br />Derreta o chocolate no microondas, junte o creme de leite e mexa até ficar brilhante.<br />Adicione o mel e empregue.</span><br />
<span style="color: #660000;">Chantily para colar o papel arroz e para decoração.</span><br />
<span style="color: #660000;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhqj1mADOTyoTJuJyK0pZKt_-SdbIFsWc-VwkO_wYTpVPWCrMCyPwr163ycSqdflvmdkVKncVqWm5NrPlAbMecgn1u3o-M2tMKGdFCUOs7CLtqPENi0X04YhfWQMXlWgxT-XgUbrhTl/s1600/image+%25287%2529.jpeg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="297" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhqj1mADOTyoTJuJyK0pZKt_-SdbIFsWc-VwkO_wYTpVPWCrMCyPwr163ycSqdflvmdkVKncVqWm5NrPlAbMecgn1u3o-M2tMKGdFCUOs7CLtqPENi0X04YhfWQMXlWgxT-XgUbrhTl/s400/image+%25287%2529.jpeg" width="400" /></a></div>
<span style="color: #660000;"><br /></span>
<br />
<i style="color: #660000;">Montagem</i><br />
<span style="color: #660000;">Corte os bolos ao meio, molhe com a calda e coloque o recheio de brigadeiro, até terminar as camadas.</span><br />
<span style="color: #660000;">Passe o ganache de chocolate nas laterais do bolo e alise bem com a espátula.</span><br />
<span style="color: #660000;">Na parte superior do bolo espalhe o chantily branco, retire a pelícla do papel arroz e o´posicione sobre o bolo com cuidado, depois que ele é colocado não pode ser retirado. </span><br />
<span style="color: #660000;">Alise pois ele fica todo enrugado no início, mas vá alisando delicadamente com a mão.</span><br />
<span style="color: #660000;">Misture o restante do chantily com chocolate ao leite derretido, e faca a decoração do bolo, terminei flocos chocolate branco e preto.</span><br />
<span style="color: #660000;"><br /></span>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjIMYccfMSziXUQvAOQxncqq075QNs3GKmFGDYKtf7BJU9BWjXStSjveRU0mzVkpNoQX9qoCN7gP2V4ADzKAQTrOyaf8vkhbJIdIpRhHd1Ddvc-Pd_XL6LtRLjr6I2VkeMMK9jdWenk/s1600/13880172_1040802592655746_2173550112136450646_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="478" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjIMYccfMSziXUQvAOQxncqq075QNs3GKmFGDYKtf7BJU9BWjXStSjveRU0mzVkpNoQX9qoCN7gP2V4ADzKAQTrOyaf8vkhbJIdIpRhHd1Ddvc-Pd_XL6LtRLjr6I2VkeMMK9jdWenk/s640/13880172_1040802592655746_2173550112136450646_n.jpg" width="640" /></a><br />
<span style="color: #660000;"><br /></span>
<span style="color: #660000;">Todos gostaram.</span><br />
<span style="color: #660000;">Espero que gostem da receita.</span><br />
<span style="color: #660000;">Beijos</span><br />
<span style="color: #660000;"><br /></span>
<span style="color: #660000;"><br /></span>Soniahttp://www.blogger.com/profile/13383747316181803401noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-14701395928632762.post-54346927358207501922016-05-28T10:34:00.003-03:002016-05-28T10:46:17.136-03:00POLENTA CREMOSA COM MOLHO DE CARNE MOÍDA E LEGUMES<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgiNcrbBxv6Isf73hGajrHAROUYjQT6Btr9WZ1yMY_JnWMf4wavIg111QaYEhFzEbk8UZUSfMYeWbXGf9Z1F8jZFj2WVtnlKMNXwZFuBXu-79kSmlnAYpjBB-6WFXFmUSOtIUQ_oHui/s1600/DSC_0134.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="360" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgiNcrbBxv6Isf73hGajrHAROUYjQT6Btr9WZ1yMY_JnWMf4wavIg111QaYEhFzEbk8UZUSfMYeWbXGf9Z1F8jZFj2WVtnlKMNXwZFuBXu-79kSmlnAYpjBB-6WFXFmUSOtIUQ_oHui/s640/DSC_0134.jpg" width="640" /></a><br />
<br /><b>INGREDIENTES</b><br /><br />1 litro de água<br />sal, pimenta<br />1 cebola bem picadinha<div>
1 tomate sem pele e sem semente picadinho<br />2 colheres de margarina<br />2 xícaras de fubá<br />temperos a gosto</div>
<div>
150 g de queijo minas meia cura ralado</div>
<div>
1 caixinha de creme de leite<div>
<br /></div>
<div>
Leve a cebola ao fogo junto com a margarina até ficar transparente.</div>
<div>
Junte o tomate e os temperos.</div>
<div>
Adicione e a água e deixe levantar fervura.</div>
<div>
Dissolva o fubá em um pouco de água fria e junte de uma vez a água fervente, mexendo sempre para não empelotar.</div>
<div>
Quando engrossar abaixe o fogo e deixe cozinhar em fogo baixo por 20 minutos.</div>
<div>
Quando estiver pronta junte o queijo e o creme de leite.</div>
<div>
Ficará cremosa quase um puxa por causa do queijo.</div>
<div>
Acerte o sal.</div>
<div>
<br /></div>
<div>
<b>Carne moída:</b></div>
<div>
<div>
2 colheres (sopa) de azeite</div>
<div>
1 cenoura ralada</div>
<div>
1 abobrinha ralada</div>
<div>
1 cebola picada<br />2 dentes de alho amassadinho<br />300 g carne moída (patinho)<br />Sal a gosto<br />300 ml de molho de tomate caseiro</div>
<div>
<br /></div>
<div>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj9AAoTr-BdcD3EOIrAnJMbP1cE7qmJFHwaseEEshvYoNP7rqpAy3Zq1xtYYO8ilDoh-T3mgaEjDHkwF9grbtbUuIWqAftl6M_meINUugE_1D99UnN0X8gpvnLl3OeQvKtawfULdWLa/s1600/DSC_0136.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="360" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj9AAoTr-BdcD3EOIrAnJMbP1cE7qmJFHwaseEEshvYoNP7rqpAy3Zq1xtYYO8ilDoh-T3mgaEjDHkwF9grbtbUuIWqAftl6M_meINUugE_1D99UnN0X8gpvnLl3OeQvKtawfULdWLa/s640/DSC_0136.jpg" width="640" /></a></div>
<div>
<br /></div>
<div>
Frite a cebola e o alho azeite.</div>
<div>
Junte a carne moída e deixe ficar moreninha para depois temperar com sal.</div>
<div>
Depois de bem refogadinha junte a cenoura, e a abobrinha raladas.</div>
<div>
Por último o molho de tomates.</div>
<div>
Quando o molho atingir o ponto desejado cubra a polenta.</div>
<div>
Polvilhe queijo ralado.</div>
<div>
Sirva com uma saladinha verde caprichada.</div>
<div>
Deliciosa nestas noite frias.<br /><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiGFn7Aa3Pok6Gk7y6MnZnO4LukPM0kbUJIaoPS60x3gKAYHubR484O9a4gcOPQnpLSt3lKYNVAozFsgCzMVFQZGchrJ7iZ8E1CAWCt_3IP0LMon8-3fLNCDg65eygPbdzc86Do8qN2/s1600/DSC_0137.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="225" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiGFn7Aa3Pok6Gk7y6MnZnO4LukPM0kbUJIaoPS60x3gKAYHubR484O9a4gcOPQnpLSt3lKYNVAozFsgCzMVFQZGchrJ7iZ8E1CAWCt_3IP0LMon8-3fLNCDg65eygPbdzc86Do8qN2/s400/DSC_0137.jpg" width="400" /></a></div>
<br /></div>
</div>
</div>
Soniahttp://www.blogger.com/profile/13383747316181803401noreply@blogger.com8tag:blogger.com,1999:blog-14701395928632762.post-73449675002396520312016-05-12T22:26:00.003-03:002016-05-12T22:26:52.883-03:00DOCE DE MAMÃO VERDE RALADO<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Esta semana, ganhei de uma prima, mamão verde da chácara.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Isto me fez lembrar do doce que minha avó fazia. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Sempre que havia mamão no quintal, nos preparávamos para o doce delicioso, servido com um pedaço de queijo branco.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Então mãos à obra, e o resultado este doce delicioso.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjx2vIhXzJlzA96mzYnZ1wKO4nBhTpbYwl6f0KQblWHspNyWjlK97sOuWhtznhsIAUsd_b75_gi5Gb0Eo8eSB5o5E7tf5ZNWYxWEu_V_ArZHSO_-eCpqKr0CBJ-2A4c-yhuiA2bBqwA/s1600/DSC_0088.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="225" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjx2vIhXzJlzA96mzYnZ1wKO4nBhTpbYwl6f0KQblWHspNyWjlK97sOuWhtznhsIAUsd_b75_gi5Gb0Eo8eSB5o5E7tf5ZNWYxWEu_V_ArZHSO_-eCpqKr0CBJ-2A4c-yhuiA2bBqwA/s400/DSC_0088.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
Ingredientes: <br />1 kg e meio de mamão verde <br />6 xícaras de chá de água fria <br />7 xícaras de chá açúcar <br />3 paus de panela <br />5 cravos da índia <br /><br />Modo de preparo: <br /><br />Pegue o mamão inteiro e risque a casca com uma ponta de faca, sem cortar. <div>
Isto serve para retirar o leite da fruta. </div>
<div>
Deixe descansando por cerca de 1 hora.</div>
<div>
<br />Depois, corte em pedaços, retire totalmente as sementes e rale a fruta. </div>
<div>
O doce pode ser feito com a casca ou não, conforme a preferência do cozinheiro, eu fiz com casca.</div>
<div>
<br />Coloque o mamão ralado na água, dentro de um recipiente com tampa. </div>
<div>
Deixe essa mistura descansando por aproximadamente 8 horas, num recipiente tampado.</div>
<div>
Troque a água umas tres vezes.</div>
<div>
. .<br />Passado este período escorra completamente a água, use um escorredor e aperte suavemente para sair todo o líquido. </div>
<div>
<br /></div>
<div>
Em uma panela, prepare uma calda com a água e o açúcar. </div>
<div>
Leve a mistura ao fogo baixo até adquirir ponto de calda de pudim. <br />Junte o mamão ralado e espremido com a calda e leve a mistura ao fogo baixo. </div>
<div>
Adicione a canela em pau e se quiser pode colocar coco ralado neste momento. </div>
<div>
Cozinhe até aparecer o fundo da panela. </div>
<div>
Mexa de vez em quando para que o doce não queime.<br />Acrescente os cravos da Índia, desligue o fogo. </div>
<div>
Deixe esfriar e sirva. .</div>
<div>
<br /><div>
<br /></div>
<div>
<br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhXPQF26xEIGBr1VY7qFDIfdvNMEUEPF4D-IlZKBpocKQlJrswVSumeYrx73neyNcroWlaXRcdTGRfnJ8iMXH0b4pksABKXlKqXGdjTbqGFvehBdTKVhyphenhyphen1JeVYs5tFvYRS4gVDJ-LYs/s1600/DSC_0089.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhXPQF26xEIGBr1VY7qFDIfdvNMEUEPF4D-IlZKBpocKQlJrswVSumeYrx73neyNcroWlaXRcdTGRfnJ8iMXH0b4pksABKXlKqXGdjTbqGFvehBdTKVhyphenhyphen1JeVYs5tFvYRS4gVDJ-LYs/s640/DSC_0089.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Fica delicioso, com gostinho de infância e casa de vó.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Beijos, espero que gostem.</div>
<br /></div>
</div>
Soniahttp://www.blogger.com/profile/13383747316181803401noreply@blogger.com8tag:blogger.com,1999:blog-14701395928632762.post-67099604614855234752016-02-05T11:21:00.000-02:002016-02-05T21:15:34.574-02:00BOLO SEM GLÚTEN DE CHOCOLATE COCO E LIMÃO<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjRmxI8GlswOdc9Fz74Hv-yQm0j-D4QJ9jfdl2yC91vRvqnFKMa9NU7d5ThRvLeqBeoKlDjcEbs67-R-Rhyphenhyphen_HvvNg4HkxhZw7IyVO4WO3HU7-1Q4xvgqniMoTJpYRscz6e74WE0mroI/s1600/DSC_2100+%25281%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjRmxI8GlswOdc9Fz74Hv-yQm0j-D4QJ9jfdl2yC91vRvqnFKMa9NU7d5ThRvLeqBeoKlDjcEbs67-R-Rhyphenhyphen_HvvNg4HkxhZw7IyVO4WO3HU7-1Q4xvgqniMoTJpYRscz6e74WE0mroI/s640/DSC_2100+%25281%2529.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
Uma combinação diferente e deliciosa. Já tinha postado esta receita <a href="http://blogdadonasonia.blogspot.com.br/2013/09/bolo-de-chocolate-sem-farinha.html">aqui </a>, em 2013, só que com cobertura de ganache de chocolate.<br />
<br />
O bolo é macio fofonho e bem úmido, e este recheio e cobertura dispensam comentários.<br />
<br />
<b>Bolo Ingredientes</b><br />
6 ovos<br />
8 colheres (sopa) de Chocolate<br />
7 colheres (sopa) de açúcar<br />
100 g de margarina<br />
100 g de coco ralado<br />
1 colher (sopa) de fermento em pó<br />
<br />
<b>Modo de preparo</b><br />
Bata os 4 primeiros ingredientes no liquidificador<br />
Após bater, acrescente oo coco e o fermento, e misture bem<br />
Coloque em forma untada e enfarinhada<br />
Leve ao forno pré-aquecido, por mais ou menos 30 minutos<br />
<br />
<b>Mousse de limão<br />Ingredientes:</b><br />
2 latas de leite condensado<br />
2 latas de creme de leite com soro<br />
1 xícara de suco de limão<br />
½ xícara de água<br />
1 colher de gelatina em pó sem sabor<br />
¼ xícara de água<br />
<br />
<b>Modo de fazer:</b><br />
Bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite, o suco e a água.<br />
Polvilhe a gelatina em ¼ xícara (chá) de água, aqueça e coloque na mistura anterior.<br />
Bata mais um pouco no liquidificador.<br />
Coloque em outra vasilha e deixe gelar um pouco antes de rechear o bolo.<br />
<div>
<br /></div>
<div>
<b>Para cobertura</b></div>
<div>
Misture i xícara de mousse de limão com 1 xícara de chantily</div>
<div>
Corte o bolo ao meio e recheie, ou se preferir faça uma cova no meio do bolo coloque a mousse e e cubra com a massa retirada.</div>
<div>
Use um bico de confeitar para aplicar a mousse misturada ao chantily.</div>
<div>
<br /></div>
<div>
Fica muito gostoso.</div>
<div>
Beijos</div>
Soniahttp://www.blogger.com/profile/13383747316181803401noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-14701395928632762.post-12172806790369503032016-02-02T11:01:00.004-02:002016-02-02T11:01:51.089-02:00Sequilhos de Leite Condensado<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg0R5PA4W5wR831PlgiIhCkwT0F5KZRzewvfWtfv7GJ4tc5v2htUNHEnZlwOEPZLyEFvNt0xWRyY92QHZzYUcvcE4GWeDcN050ZiO2f36n8NVgKHCq2zfJjJ3JNw4cw9R8aYv5fm9C-/s1600/DSC_2278.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="225" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg0R5PA4W5wR831PlgiIhCkwT0F5KZRzewvfWtfv7GJ4tc5v2htUNHEnZlwOEPZLyEFvNt0xWRyY92QHZzYUcvcE4GWeDcN050ZiO2f36n8NVgKHCq2zfJjJ3JNw4cw9R8aYv5fm9C-/s400/DSC_2278.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<br />
Olá, estou aqui novamente, minhas postagens estão muito espassadas,mas estou tentando voltar à rotina do blog, sinto muita saudade deste cantinho, das visitas que recebo. e de visitar todos vocês.<br />
Esta receitiha de hoje é um clássico, miinha avó fazia sem o leite condensado, mas achei muito fácil e prático o uso dele aqui, e o sabor fica perfeito.<br />
Espero que gostem.<br />
<br />Ingredientes<br />1 lata de leite condensado<br />2 ovos<br />5 colheres de manteiga , em temperatura ambiente<br />1 colher (chá) de sal<br />meia colher de essência de baunilha<br />2 colheres fermento em pó<br />5 xícaras de amido de milho ou meio quilo<br /><br />Modo de Preparo<div>
Em uma tigela, misture bem o leite condensado com os ovos, a manteiga, o sal, a essência de baunilha e o fermento. </div>
<div>
Junte aos poucos o amido de milho, mexendo até obter a consistência de enrolar. </div>
<div>
Faça bolinhas, coloque-as em uma assadeira untada com manteiga e polvilhada com farinha bem separadas, deixando uma boa distância entre elas, achate-as ligeiramente com um garfo ou um marcador de biscoitinhos. </div>
<div>
Asse em forno preaquecido, médio-alto, por cerca de 15 minutos. </div>
<div>
Sirva.com um cafézinho....</div>
<div>
<div>
É uma ótima opção para presentear os amigos em pequenos pacotinhos.</div>
<div>
<br /></div>
</div>
<div>
Uma delícia, derrete na boca </div>
<div>
<br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiF3T0chjGh61ZqjDkcf0FsDHxLnOP54YcPAXPCLEBeqVm1Vgq-PwFew9PCsbLOLqkMvShCLtHX7WVb0qz-qylGexrTMWK6KFGRzTFp_xtmjBwrpoapRd0LyewFn89vm8qtYXyOvSq8/s1600/DSC_2313.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="225" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiF3T0chjGh61ZqjDkcf0FsDHxLnOP54YcPAXPCLEBeqVm1Vgq-PwFew9PCsbLOLqkMvShCLtHX7WVb0qz-qylGexrTMWK6KFGRzTFp_xtmjBwrpoapRd0LyewFn89vm8qtYXyOvSq8/s400/DSC_2313.jpg" width="400" /></a></div>
</div>
Soniahttp://www.blogger.com/profile/13383747316181803401noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-14701395928632762.post-33779642525773536672015-09-03T20:55:00.001-03:002016-02-05T10:37:21.837-02:00GELEIA DE CASCA DE LARANJA BAHIA<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
Hoje eu trouxe esta dlícia, que a <a href="http://www.andreaquitutes.com/">Andréa</a> postou outro dia.<br />
A geléia de casca de laranja fica com sabor maravilhoso, com uma cor linda e com perfume inacreditável.<br />
Eu tinha certeza que era boa, como tudo que a Andréa faz, e foi um grande sucesso.<br />
Servido com queijo branco, para fazer uma trufa de laranja ou um recheio de bolo esta geléia entrou aqui em casa para ficar.<br />
Estou postando a receita da <a href="http://www.andreaquitutes.com/2015/08/geleia-de-casca-de-laranja.html">Andréa daqui</a>, na integra.<br />
Espero que gostem<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjc7Dv9yVh0da9Drpz9RwRNUEfCicoxyIc5FbhCQMqRsWe-DRzLk9xRA4LpCngHGfvpGUauByzvEaZ31UhpbHuPKVsgTS34NlhTpIhNrVTotjSAoChuSPhkEgvmU0uItE1fvunfO-Fz/s1600/DSC_2077.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjc7Dv9yVh0da9Drpz9RwRNUEfCicoxyIc5FbhCQMqRsWe-DRzLk9xRA4LpCngHGfvpGUauByzvEaZ31UhpbHuPKVsgTS34NlhTpIhNrVTotjSAoChuSPhkEgvmU0uItE1fvunfO-Fz/s640/DSC_2077.jpg" width="360" /></a></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
Ingredientes:<br />
<div>
casca de 4 laranjas sem a pele branca<br />
2 e 1/2 xícaras (chá) de açúcar<br />
1 e 1/2 xícaras (chá) de água filtrada <br />
<br />
<br />
Modo de preparo:<br />
Coloque as cascas das laranjas em uma panela com água, deixe no fogo até levantar fervura. <br />
Lave em água corrente e leve ao fogo novamente com água e repita esse processo por mais 5 vezes. <br />
Depois de ferver por 6 vezes, coloque as cascas no liquidificador junto com a água e bata até formar uma polpa grossa. Despeje a polpa em uma panela média, acrescente o açúcar e mexa de vez em quando até engrossar. Guarde em um pote esterilizado. <br />
Dura 7 dias na geladeira. <br />
<br />
<br />
Dica: é necessário levar as cascas ao fogo e escorrer por 6 vezes para tirar o ácido. A pele branca deixa o doce meio amargo.</div>
<div>
<br /></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiYB3HJQ3CnH761gr9pXh3e6WXpcOKiNFLNR457oFWlZjBXI0CgOoytlwiwoCwnhqKymujNW4AaXyVsBe6zsIk2WyepI2zfGWfEjzhntnj3dHqHGllcIM2tYPU6oCp57MSG0M0v242e/s1600/DSC_2072.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiYB3HJQ3CnH761gr9pXh3e6WXpcOKiNFLNR457oFWlZjBXI0CgOoytlwiwoCwnhqKymujNW4AaXyVsBe6zsIk2WyepI2zfGWfEjzhntnj3dHqHGllcIM2tYPU6oCp57MSG0M0v242e/s400/DSC_2072.jpg" width="223" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">a laranja batida com a água misturada com o açúcar.</td></tr>
</tbody></table>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj5abnIItI822hsGNB-sE_-78rsND5j-2oMyP46CYVqbnfgIuYNanVjTZIkJ_Smp2iTLTdni8wRG4WyPu1C6vLOc3FdAHshFPW17BlldkrdS2FFCqQt4ZqpboM32DCRw5si3V4A6My1/s1600/DSC_2073.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj5abnIItI822hsGNB-sE_-78rsND5j-2oMyP46CYVqbnfgIuYNanVjTZIkJ_Smp2iTLTdni8wRG4WyPu1C6vLOc3FdAHshFPW17BlldkrdS2FFCqQt4ZqpboM32DCRw5si3V4A6My1/s400/DSC_2073.jpg" width="223" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">O doce pronto fica com esta textura</td></tr>
</tbody></table>
<br />
Beijos e obrigada Andréa por estas delícias!<br />
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
</div>
Soniahttp://www.blogger.com/profile/13383747316181803401noreply@blogger.com8tag:blogger.com,1999:blog-14701395928632762.post-38731726094113126182015-09-01T18:17:00.004-03:002015-09-01T18:20:08.436-03:00MINI BOLO INDIANO COM DOCE DE LEITE<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjmzlaPUdDIZZ2POsaB9zlKuupFMTs6v8-_cm_MtpxTR1rSpVFIUlPuLZVgCR14NT0jzYf7-c1mkt5g6QoZl_grEEwdBuzn3lfSngRb_8_OGG6kayII5hnAsKhp1bYwGcamQSuBnz7v/s1600/DSC_1899.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjmzlaPUdDIZZ2POsaB9zlKuupFMTs6v8-_cm_MtpxTR1rSpVFIUlPuLZVgCR14NT0jzYf7-c1mkt5g6QoZl_grEEwdBuzn3lfSngRb_8_OGG6kayII5hnAsKhp1bYwGcamQSuBnz7v/s640/DSC_1899.jpg" width="360" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<span style="color: #660000;"><b>Ingredientes da massa:</b></span><br />
6 ovos<br />
100 g de manteiga<br />
1 e 1/2 xícara de açúcar mascavo<br />
1 e 1/2 xícara de farinha de rosca<br />
1/2 xícara de leite<br />
1 colher de fermento em pó<br />
1 colher de café de canela<br />
1 pitada de noz moscada<br />
<div>
Bata as gemas com a manteiga e o açúcar até formar um creme claro. </div>
<div>
Adicione o leite, a farinha de rosca, o fermento em pó, a canela.</div>
<div>
Continue batendo até ficar homogêneo.<br />
<div>
Bata as claras em neve e agregue-as delicadamente à massa. </div>
<div>
Coloque a massa nas forminhas de papel, preencha 2/3 da forminha.</div>
<div>
Leve para assar no forno pré aquecido a 180°c por aproximadamente 30 minutos, </div>
<div>
<br />
<span style="color: #660000;"><b>Cobertura e recheio:</b></span><br />
1 lata de leite condensado<br />
2 colheres de sopa de margarina </div>
<div>
1 xícara de leite<br />
1 colher rasa de amido de milho<br />
1 colher de chá de canela em pó</div>
<div>
Coloque todos os ingredientes da cobertura e do recheio em uma panela e misture.</div>
<div>
Leve a panela ao fogo, mexendo até engrossar. <br />
<br />
<span style="color: #660000;"><b>Montagem:</b></span></div>
<div>
Depois com os bolinhos já frios, faça uma covinha no centro, recheie com o creme.</div>
<div>
Por cima coloque creme para decorar a seu gosto.</div>
<div>
Polvilhe açúcar e canela.<br />
<div>
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjWtQzJC-gx7UEptp-7IrrkKgKeGHHo5L27slI1xrv0F6rZITJOg2PmL3CIALohkpEwquHiVbEtR2uFFWcPa4C9GGKVC3ipE5Nx6RNf0J_-JytcJ20b5YwygNWlMd5zSrfPETrUP2J9/s1600/DSC_1898.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjWtQzJC-gx7UEptp-7IrrkKgKeGHHo5L27slI1xrv0F6rZITJOg2PmL3CIALohkpEwquHiVbEtR2uFFWcPa4C9GGKVC3ipE5Nx6RNf0J_-JytcJ20b5YwygNWlMd5zSrfPETrUP2J9/s640/DSC_1898.jpg" width="360" /></a></div>
<div>
<br /></div>
<div>
Muito gostoso, apesar de ser feito com farinha de rosca não fica com a massa pesada.</div>
</div>
</div>
<div>
E, este creme de canela é muito bom!</div>
<div>
Beijos</div>
Soniahttp://www.blogger.com/profile/13383747316181803401noreply@blogger.com8tag:blogger.com,1999:blog-14701395928632762.post-16438561359974577882015-08-24T10:13:00.002-03:002015-08-24T10:38:38.069-03:00BOLO DELICIOSO DE LEITE NINHO<div class="MsoNoSpacing">
<span style="font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 10.0pt; mso-fareast-language: PT-BR;"><br /></span></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjvvDKOSHpnmm9fvHHtEAIkh75yJwMllM4d8eTkDFMS85ub54-cFHzJwprvL3hCiAm6NIkb2KQ0hqgPhVFR_aBzTAkli-KnpezuTFve1BtkBOMJaEHxv55zhyI6BpbVm5ZL9qSpEE3S/s1600/11138651_803826156353392_5953548078634799401_n.jpg" imageanchor="1" style="font-family: Arial, sans-serif; font-size: 13.3333330154419px; margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="360" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjvvDKOSHpnmm9fvHHtEAIkh75yJwMllM4d8eTkDFMS85ub54-cFHzJwprvL3hCiAm6NIkb2KQ0hqgPhVFR_aBzTAkli-KnpezuTFve1BtkBOMJaEHxv55zhyI6BpbVm5ZL9qSpEE3S/s640/11138651_803826156353392_5953548078634799401_n.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<span style="font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 10.0pt; mso-fareast-language: PT-BR;"><br /></span></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<span style="font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 10.0pt; mso-fareast-language: PT-BR;"><br /></span></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<span style="font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 10.0pt; mso-fareast-language: PT-BR;">Olá estou aqui de volta, hoje trazendo uma deliciosa receita de bolo.</span></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<span style="font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 10.0pt; mso-fareast-language: PT-BR;"><b>Bolo de leite Ninho</b>, atendendo ao pedido da Sara, uma querida amiga e da sua sogra..</span></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<span style="font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 10.0pt; mso-fareast-language: PT-BR;"><br /></span></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<span style="font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 10.0pt; mso-fareast-language: PT-BR;">Este bolo é muito bom, fácil de fazer e o resultado surpreende, ai vai a receita.</span></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<span style="font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 10.0pt; mso-fareast-language: PT-BR;"><br /></span></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<span style="font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 10.0pt; mso-fareast-language: PT-BR;"><b>Ingredientes</b><o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<span style="font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 10.0pt; mso-fareast-language: PT-BR;">5 ovos<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<span style="font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 10.0pt; mso-fareast-language: PT-BR;">2 xícaras de açúcar</span><span style="font-family: "MS Mincho"; font-size: 10.0pt; mso-ascii-font-family: Arial; mso-bidi-font-family: Arial; mso-fareast-language: PT-BR;"> </span><span style="font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 10.0pt; mso-fareast-language: PT-BR;"><o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<span style="font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 10.0pt; mso-fareast-language: PT-BR;">2 1/2 </span>xícaras de farinha de trigo</div>
1 xícara de leite Ninho<o:p></o:p><br />
<div class="MsoNoSpacing">
<span style="font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 10.0pt; mso-fareast-language: PT-BR;">1 xícara de água quente</span></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<span style="font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 10.0pt; mso-fareast-language: PT-BR;">1 colher de fermento químico em pó<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing">
Bata as claras em neve e reserve.</div>
<div class="MsoNoSpacing">
<span style="font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 10.0pt; mso-fareast-language: PT-BR;">Bata o açúcar e as gemas até ficar um creme claro e
esponjoso.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<span style="font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 10.0pt; mso-fareast-language: PT-BR;">Adicione aos poucos a farinha de trigo, o leite em pó misturado com a agua quente, e bata até a mistura ficar homogênea.<o:p></o:p></span><br />
Coloque o fermento.</div>
<div class="MsoNoSpacing">
<span style="font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 10.0pt; mso-fareast-language: PT-BR;">Por último coloque as claras em neve e misture delicadamente.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<span style="font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 10.0pt; mso-fareast-language: PT-BR;">Coloque na assadeira, untada e enfarinhada, e leve para assar em forno pré-aquecido à 180ºC. </span><br />
<span style="font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 10.0pt; mso-fareast-language: PT-BR;">por 35 minutos. </span><br />
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<span style="font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 10.0pt; mso-fareast-language: PT-BR;"><b>Recheio e Cobertura de leite ninho:</b><o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<span style="font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 10.0pt; mso-fareast-language: PT-BR;">1 lata de leite condensado<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<span style="font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 10.0pt; mso-fareast-language: PT-BR;">200g de manteiga sem sal <o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<span style="font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 10.0pt; mso-fareast-language: PT-BR;">20 colheres de sopa de leite ninho em pó<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<span style="font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 10.0pt; mso-fareast-language: PT-BR;">2 latas de creme de leite galado e sem soro<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<span style="font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 10.0pt; mso-fareast-language: PT-BR;">Numa batedeira bata bem o leite condensado e a
manteiga gelada até engrossar.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<span style="font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 10.0pt; mso-fareast-language: PT-BR;">Coloque o leite ninho e misture até ficar homogêneo.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<span style="font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 10.0pt; mso-fareast-language: PT-BR;">Adicione o creme de leite bem gelado, com a
batedeira desligada.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<span style="font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 10.0pt; mso-fareast-language: PT-BR;">Deixe na geladeira até o momento do uso.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<span style="font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 10.0pt; mso-fareast-language: PT-BR;"><b>Calda</b><o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<span style="font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 10.0pt; mso-fareast-language: PT-BR;">1 xícaras de água<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<span style="font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 10.0pt; mso-fareast-language: PT-BR;">1 xícara de leite<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<span style="font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 10.0pt; mso-fareast-language: PT-BR;">1 xícara de
açúcar<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<span style="font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 10.0pt; mso-fareast-language: PT-BR;">1 colher de extrato de baunilha<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<span style="font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 10.0pt; mso-fareast-language: PT-BR;">Junte todos os ingredientes numa panela e deixe
ferver, sem mexer, até dar ficar espessa. Reserve para regar o bolo.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<span style="font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 10.0pt; mso-fareast-language: PT-BR;"><b>Montagem:</b><o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<span style="font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 10.0pt; mso-fareast-language: PT-BR;">Deixe o bolo esfriar bem.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<span style="font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 10.0pt; mso-fareast-language: PT-BR;">Desenforme e corte ao meio.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<span style="font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 10.0pt; mso-fareast-language: PT-BR;">Arrume em um prato de servir.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<span style="font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 10.0pt; mso-fareast-language: PT-BR;">Regue a metade do bolo com a calda.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<span style="font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 10.0pt; mso-fareast-language: PT-BR;">Recheie com a metade do creme de leite Ninho.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<span style="font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 10.0pt; mso-fareast-language: PT-BR;">Cubra com a outra metade de bolo.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<span style="font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 10.0pt; mso-fareast-language: PT-BR;">Regue com a calda <o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<span style="font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 10.0pt; mso-fareast-language: PT-BR;">Cubra com creme de leite Ninho<o:p></o:p></span></div>
<br />
<div class="MsoNoSpacing">
<span style="font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 10.0pt; mso-fareast-language: PT-BR;">Decore a gosto<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<span style="font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 10.0pt; mso-fareast-language: PT-BR;"><br /></span></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<span style="font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 10.0pt; mso-fareast-language: PT-BR;">Sara espero que goste, fica muito, muito bom!!</span></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<span style="font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 10.0pt; mso-fareast-language: PT-BR;"><br /></span></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<span style="font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 10.0pt; mso-fareast-language: PT-BR;">Beijos a todos.</span></div>
Soniahttp://www.blogger.com/profile/13383747316181803401noreply@blogger.com12tag:blogger.com,1999:blog-14701395928632762.post-30527029496253493742015-04-14T11:03:00.001-03:002015-04-14T20:41:31.736-03:00Bolo Superfofo de chocolate<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Olá, depois de tanto tempo e muita saudade, estou aqui, querendo saber como estão todos e postando mais uma receita de bolo rsrsrsr.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
E este, fica delicioso para um lanche, sobremesa ou mesmo uma festinha em casa.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Fiz para um lanche da tarde em casa e foi aprovado.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhno8ACjLpS4J5P17a389eSAQ5KLnkeJ20fbh0zMYIaP2LLDaSa22Re7RbafabYaYxag-3hDSVpkJPnW7pFPONQ_xvaoShYctBY6ESOi4kujK_FIyT6XozVJdKV1Cf1KL7ZvQZAcfCy/s1600/IMG-20150322-WA0004.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhno8ACjLpS4J5P17a389eSAQ5KLnkeJ20fbh0zMYIaP2LLDaSa22Re7RbafabYaYxag-3hDSVpkJPnW7pFPONQ_xvaoShYctBY6ESOi4kujK_FIyT6XozVJdKV1Cf1KL7ZvQZAcfCy/s1600/IMG-20150322-WA0004.jpg" height="400" width="400" /></a></div>
<br />
<br />
Massa<br />
Ingredientes:<br />
2 xícaras de farinha de trigo<br />
2 xícaras de açúcar<br />
1 xícara de cacau em pó<br />
1 colher de fermento em pó<br />
1/2 xícara de óleo de milho<br />
1xícara de água morna<br />
6 claras batidas em neve firme<br />
6 gemas<br />
Preparo:<br />
Numa tigela peneire duas vezes os ingredientes secos e reserve.<br />
À parte misture bem o óleo, as gemas e a água.<br />
Junte esta mistura aos ingredientes secos e mexa até ficar bem liso.<br />
Acrescente as claras em neve e agregue delicadamente para não perder o ar.<br />
Coloque numa forma untada coberta com papel manteiga também untado.<br />
Leve para assar em forno médio, pré aquecido, por 40 minutos, ou até o palito sair sequinho.<br />
Desenforme e deixe esfriar bem para cobrir e rechear.<br />
<br />
Calda<br />
1 xícara de água<br />
1/4 de xícara de açúcar<br />
cravo e canela àgosto.<br />
Deixe ferver por 3 minutos.<br />
Espere esfriar e regue o bolo.<br />
<br />
Recheio e Cobertura<br />
200g de chocolate meio amargo de boa qualidade.<br />
200g de chocolate ao leite<br />
200g de creme de leite<br />
licor de laranja<br />
1 colher de mel<br />
150g de chantily batido<br />
Aqueça o creme de leite e junte os chocolates até derreter.<br />
Acrescente o mel, o licor e mexa até ficar brilhante.<br />
Divida em duas partes.<br />
Com a metade da trufa recheie o bolo delicadamente.<br />
Para cobrir junte a outra metade da trufa com o chantily, misture bem e cubra o bolo, pode usar um saco de confeitar.<br />
<br />
Fica simplesmente maravilhoso.<br />
Espero que tenham gostado da receita.Soniahttp://www.blogger.com/profile/13383747316181803401noreply@blogger.com10tag:blogger.com,1999:blog-14701395928632762.post-11495379215462941132014-11-01T10:25:00.000-02:002014-11-01T10:26:21.713-02:00Olá, que saudades dos amigos daqui. Mas não deixo de acompanhar as novidades de todos.<br />
Hoje venho trazendo uma receita que fiz para presentear uma amiga que gosta muito de churros.<br />
Ela ficou feliz e achou a ideia maravilhosa, pois não é frito e o sabor é delicioso,parece mesmo estar comendo um churro. Eu não tinha a receita então procurei na net e fiz algumas alterações.<br />
Vamos lá:<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjc1NwVXtFmJgCJ6CbHbNoRMcxKhsvKF-5eByywSinMlFzKSySyt-OMQKoCblDGEj2t16-BxtR2OhOdkurVCOhgRY5aoqhb1ueDeWpFrzlVK1_ilgr0E0foGD81_Bm6cAeL2gHMc0bS/s1600/DSC_1219+(1).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjc1NwVXtFmJgCJ6CbHbNoRMcxKhsvKF-5eByywSinMlFzKSySyt-OMQKoCblDGEj2t16-BxtR2OhOdkurVCOhgRY5aoqhb1ueDeWpFrzlVK1_ilgr0E0foGD81_Bm6cAeL2gHMc0bS/s1600/DSC_1219+(1).jpg" height="225" width="400" /></a></div>
<br />
<br />
Bolo de churros<br />
<br />
6 ovos, claras e gemas separadas<br />
6 colheres de sopa de margarina<br />
2 xícaras de chá de açúcar (coloquei uma xícara de açúcar mascavo)<br />
1 copo de iogurte grego<br />
4 xícaras de chá de farinha de trigo peneirada<br />
2 colheres de sopa de canela em pó<br />
2 colheres de sopa de fermento em pó<br />
2 latas de doce de leite cremoso<br />
açúcar de confeiteiro, para polvilhar<br />
<br />
Em uma batedeira, bata as claras em neve e reserve.<br />
<div>
Em seguida, bata as gemas, a manteiga e o açúcar.</div>
<div>
Aos poucos, adicione o iogurte a farinha de trigo e continue batendo. </div>
<div>
Acrescente a canela e o fermento.</div>
<div>
Por último, adicione as claras em neve.<br />
<br />
Coloque a massa em uma forma untada e leve para assar em forno preaquecido a 180 ºC por 40 minutos. Desenforme morno e após esfriar, corte o bolo em 3 camadas.<br />
Coloque uma camada do bolo sobre o prato e recheie com doce de leite. </div>
<div>
Repita o procedimento mais uma vez e finalize com uma camada do bolo.<br />
Transfira o restante do recheio para um saco de confeitar com bico pitanga e decore a parte de cima do bolo. Finalize polvilhando com açúcar de confeiteiro e canela em pó.</div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi7KoTkHVv2_adJh6Diw5qG4K1nfHDmfJt1zlSIXA6dDrrjetaPSHBpW2Ukq6YzsHmsqeYoStzlygb99jhBfQLKwoyMRdtamhrH51Nkkzjg9edWbw8z2c63dfJF8Hp4vthbz9WnQhYj/s1600/DSC_1218+(1).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi7KoTkHVv2_adJh6Diw5qG4K1nfHDmfJt1zlSIXA6dDrrjetaPSHBpW2Ukq6YzsHmsqeYoStzlygb99jhBfQLKwoyMRdtamhrH51Nkkzjg9edWbw8z2c63dfJF8Hp4vthbz9WnQhYj/s1600/DSC_1218+(1).jpg" height="400" width="225" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><br /></td></tr>
</tbody></table>
Sirva com um café bem quentinho e se delicie.<br />
<div>
Um beijo a todos.</div>
Soniahttp://www.blogger.com/profile/13383747316181803401noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-14701395928632762.post-69515383562109792672014-07-21T16:32:00.000-03:002014-07-21T16:34:46.236-03:00TRABALHINHOS ARTESANAIS<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Alguns trabalhinhos que andei fazendo para a casa e para presentear.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Caixinhas, cadernos para receitas e latinhas recicladas. Todos revestidos em tecido ou adesivo autocolante.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Gostei muito do resultado.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEghW3oEY-MMEfEbMX5ljOmGB6rN2RhQQeaJBQuPrW1cgCOgv1RhdpuS66sJtL7385hdpNNniiFKHxChruNOKwT9eQmdae_icvipYAWqhbm3QEEdHn1qiI4sndS7Mh8535JusAJ-oW1O/s1600/DSC_0718.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEghW3oEY-MMEfEbMX5ljOmGB6rN2RhQQeaJBQuPrW1cgCOgv1RhdpuS66sJtL7385hdpNNniiFKHxChruNOKwT9eQmdae_icvipYAWqhbm3QEEdHn1qiI4sndS7Mh8535JusAJ-oW1O/s1600/DSC_0718.jpg" height="360" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEir9D2w8Tgx2rQWeYmi0DFQ4Y5ByUrzQ5SkaRiH6KZjfS1TtNwAzTdWyJj3T-NnGsdEPHGRVhBvFf5gTgNWwSN_PY48wwDyRTCqiK_1EdnazwPbr817jc5kQr7swyfSrwvTILUehyphenhyphenV_/s1600/DSC_0715.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEir9D2w8Tgx2rQWeYmi0DFQ4Y5ByUrzQ5SkaRiH6KZjfS1TtNwAzTdWyJj3T-NnGsdEPHGRVhBvFf5gTgNWwSN_PY48wwDyRTCqiK_1EdnazwPbr817jc5kQr7swyfSrwvTILUehyphenhyphenV_/s1600/DSC_0715.jpg" height="640" width="360" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjr9QcbcElinDQ_fGMZRl29xqZSqWd1rrr2F7YthAdfdQbMTK2X2V5hWs6kyIFEwAO4rERxCgyXMlVbjq-EnggBZy5pZiwML-k-y5vxJXRZYywLDQ7SOQuIgwWH-o6XudHRLp-lRcwk/s1600/DSC_1196+(1).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjr9QcbcElinDQ_fGMZRl29xqZSqWd1rrr2F7YthAdfdQbMTK2X2V5hWs6kyIFEwAO4rERxCgyXMlVbjq-EnggBZy5pZiwML-k-y5vxJXRZYywLDQ7SOQuIgwWH-o6XudHRLp-lRcwk/s1600/DSC_1196+(1).jpg" height="640" width="360" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiV4Fqbqfa55r7ZA-xzUM3xaoEHO9OXcF1zpuqnXr0kU959wu1OCiNTGaJ5eNxUsUCBAsjsAny2DLyLiP1Ifb8cgYF7Wjeu5806pfMUm6Y7bNHOc7Zuilxfz9UYTfG1Oq5tDRGGx2H0/s1600/DSC_1198.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiV4Fqbqfa55r7ZA-xzUM3xaoEHO9OXcF1zpuqnXr0kU959wu1OCiNTGaJ5eNxUsUCBAsjsAny2DLyLiP1Ifb8cgYF7Wjeu5806pfMUm6Y7bNHOc7Zuilxfz9UYTfG1Oq5tDRGGx2H0/s1600/DSC_1198.jpg" height="360" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
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<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjSdj_pGAUWLYFpIcElmnauef8KbiUzyiMwNW5l2ej1KmtfgbjkAG1MimfywWH_B_5acD_q1IdqUZ_VK7o5DHgsADV0WOlkI_YwZnOjDI5Xxy7WUJHyZTbBWj4nqk8kXgETiG259uDO/s1600/DSC_1271.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjSdj_pGAUWLYFpIcElmnauef8KbiUzyiMwNW5l2ej1KmtfgbjkAG1MimfywWH_B_5acD_q1IdqUZ_VK7o5DHgsADV0WOlkI_YwZnOjDI5Xxy7WUJHyZTbBWj4nqk8kXgETiG259uDO/s1600/DSC_1271.jpg" height="225" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
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<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiXQwYGK6gDzHpi_ATFSwg9KujsM1nDLbzit6P7vJRYmOhHgvdgNTvYO7flXAFmH2JDJIVywptL7O2wGpp_sZ4Fhnm3shqksliShd0tGKYK0stZRvwfBEkm5Lo38uy7my7iwje5IUX1/s1600/DSC_1276.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiXQwYGK6gDzHpi_ATFSwg9KujsM1nDLbzit6P7vJRYmOhHgvdgNTvYO7flXAFmH2JDJIVywptL7O2wGpp_sZ4Fhnm3shqksliShd0tGKYK0stZRvwfBEkm5Lo38uy7my7iwje5IUX1/s1600/DSC_1276.jpg" height="640" width="360" /></a></div>
<br />
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<br />
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<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhD9m6buGPckd0VOdVC6eh-Z1nPuqmTiSyHPGxm5oTJ_DpY2kgY2dWd4sa6cmnnl2NFmL9diV7uYL2_dpzY65L3lmbaM0ztLi7nyg3Zc-K3v6x9_kn64dQfz-9-SXmdUqkdDGC1RxFl/s1600/DSC_1324.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhD9m6buGPckd0VOdVC6eh-Z1nPuqmTiSyHPGxm5oTJ_DpY2kgY2dWd4sa6cmnnl2NFmL9diV7uYL2_dpzY65L3lmbaM0ztLi7nyg3Zc-K3v6x9_kn64dQfz-9-SXmdUqkdDGC1RxFl/s1600/DSC_1324.jpg" height="640" width="424" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjh6T0qwPtf9R7huEbbxFLSQWtmdfp-p48sPwXIxRqhAHF6kGtzNUUHP6gBAbxvyEdZTGROiiA6Ov2h21RxNr5N685ZCT7o_2AhcisZeIBtVyLb1Uem6UN3nxtJk2Ktu2UfxowRKtp3/s1600/DSC_1325.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjh6T0qwPtf9R7huEbbxFLSQWtmdfp-p48sPwXIxRqhAHF6kGtzNUUHP6gBAbxvyEdZTGROiiA6Ov2h21RxNr5N685ZCT7o_2AhcisZeIBtVyLb1Uem6UN3nxtJk2Ktu2UfxowRKtp3/s1600/DSC_1325.jpg" height="403" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgd42I1FGmHf0AaL35zarzbuKdLcBDgOlT1-vsg1ExHr6Ie3c8mqRusNQf9XdmiYYnX9mknsNWVfLbzQbNsaL8U7TajZfBpeHNU927n9aQ7ANaejbd1TVcjspS86Q8CtWjvauLVNwzA/s1600/DSC_1326.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgd42I1FGmHf0AaL35zarzbuKdLcBDgOlT1-vsg1ExHr6Ie3c8mqRusNQf9XdmiYYnX9mknsNWVfLbzQbNsaL8U7TajZfBpeHNU927n9aQ7ANaejbd1TVcjspS86Q8CtWjvauLVNwzA/s1600/DSC_1326.jpg" height="640" width="428" /></a></div>
<br />
<br />
BeijosSoniahttp://www.blogger.com/profile/13383747316181803401noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-14701395928632762.post-3557246165342525472014-07-21T10:06:00.003-03:002014-07-21T10:13:55.017-03:00CREME DE ASPARGOS<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEghByu6yLOArJ-hgQ2amvgGUZ1jHPXU4efTiLe2HzlFAHZd_6ypAOSNZusIz8arFWr-dRhwWXpRRgUGKz_jNjb6QT2lVR2iSvH7c8Dn7jNuFMuigH2lab58vBTtSO3f4i-bnsrV1T4T/s1600/DSC_1319.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEghByu6yLOArJ-hgQ2amvgGUZ1jHPXU4efTiLe2HzlFAHZd_6ypAOSNZusIz8arFWr-dRhwWXpRRgUGKz_jNjb6QT2lVR2iSvH7c8Dn7jNuFMuigH2lab58vBTtSO3f4i-bnsrV1T4T/s1600/DSC_1319.jpg" height="266" width="400" /></a></div>
<br />
<br />
Uma receita simples, mas muito saborosa.<br />
Ótima para entrada de uma refeição mais completa ou como jantarzinho nas noites de inverno.<br />
<br />
Ingredientes:<br />
1 cebola ralada<br />
1 litro de leite<br />
1 xícara de caldo de frango<br />
2 vidros de aspargos<br />
3 colheres de margarina<br />
4 colheres de farinha de trigo<br />
4 colheres de requeijão cremoso<br />
1 caixinha de creme de leite<br />
cheiro verde á gosto<br />
<br />
Modo de Fazer:<br />
Em uma panela doure a cebola e a farinha na manteiga.<br />
Junte o leite e o caldo de frango e ferva até engrossar.<br />
Tempere a gosto.<br />
Acrescente o requeijão cremoso, os aspargos cortados em pedaços pequenos.<br />
E deixe tomar gosto.<br />
por último junte o creme de leite e o chero verde para enfeitar.<br />
Sirva bem quentinho com croutons temperados e presunto cru.<br />
Delicioso e muito reconfortante nestas noites frias que temos tido por aqui.<br />
Espero que gostem.<br />
Beijos!<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEja2Bje2_0dZswrOk8hyphenhyphen3gXNSSuadmkhiYgg3Y2928tP6PcByJRchZAikr-C8YckKB1dsMaxavQepXoxkWBeGfn1P4abwIqvJ39GNCyS3E1w6JLpFfEFfMscR8_qyclPmUY9NyOUnNx/s1600/DSC_1317.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEja2Bje2_0dZswrOk8hyphenhyphen3gXNSSuadmkhiYgg3Y2928tP6PcByJRchZAikr-C8YckKB1dsMaxavQepXoxkWBeGfn1P4abwIqvJ39GNCyS3E1w6JLpFfEFfMscR8_qyclPmUY9NyOUnNx/s1600/DSC_1317.jpg" height="400" width="321" /></a></div>
Soniahttp://www.blogger.com/profile/13383747316181803401noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-14701395928632762.post-44381311582986251202014-06-30T12:28:00.001-03:002014-06-30T12:33:10.049-03:00BOLO RÚSTICO COM MORANGOS<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjI34LImTKg_io5EEGkzuwcZXadgNmEvWSBOoGMVB-VqjvMC8VRELowjswfl89QPd90fPU6iplrzvshE38h0IAGuQgTMOeWpVOuqQt70S4Xzluvfr3Y7HSlo_ikyQ60V22WnVhjPJTU/s1600/DSC_1268+(1).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjI34LImTKg_io5EEGkzuwcZXadgNmEvWSBOoGMVB-VqjvMC8VRELowjswfl89QPd90fPU6iplrzvshE38h0IAGuQgTMOeWpVOuqQt70S4Xzluvfr3Y7HSlo_ikyQ60V22WnVhjPJTU/s1600/DSC_1268+(1).jpg" height="360" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Este bolo ficou delicioso, o pão de ló fofíssimo e este creme de cream cheese foi um sucesso.</div>
<div class="MsoNormal">
Fica leve, não é muito doce e as frutas podem ficar à sua escolha.</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Ingredientes:<br />
4 claras em neve<br />
4 gemas<br />
2 xícaras de chá de farinha de trigo<br />
1 e 1/2 xícara de chá de açúcar<br />
1 colher de sopa de fermento químico em pó<br />
1 xícara de chá de água fervente</div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm;">
Preparo:<br />
Bata as claras em neve. Reserve. </div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm;">
Coloque as
gemas com a água fervente e bata até a espuma subir nas bordas. </div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm;">
Junte o
açúcar e bata mais alguns minutos. </div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm;">
Acrescente a
farinha aos poucos, sem parar de bater por uns 20 a 30 minutos. </div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm;">
Adicione o fermento e as claras mexendo delicadamente. </div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm;">
Leve a assar
em forno pré-aquecido quente em fôrma untada. </div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm;">
Desenforme
morno.</div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm;">
Recheio:</div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm;">
1 potinho de
cream cheese, amolecido</div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm;">
2 xícaras de
açúcar de confeiteiro</div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm;">
2 colheres
de raspas de limão</div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm;">
1 xícara de creme de leite fresco</div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm;">
Modo de
preparo</div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm;">
Bata o cream
cheese até ficar bem mole. </div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm;">
Adicione o
açúcar, e então junte as raspas de limão, bata até ficar lisinho e bem cremoso.</div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm;">
Na batedeira
bata o creme de leite fresco até dar ponto de chantilly</div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm;">
Misture
delicadamente com o cream cheese. </div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm;">
Divida o
bolo em três camadas, recheie com este creme
e frutas vermelhas a gosto.</div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm;">
O recheio
deve ser generoso para que escorra nas laterais.</div>
<br />
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm;">
Enfeite com
frutas e flores da preferência, e sirva.</div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhH6YmpmfUQZJ3FqCIJIGDu_XkCOT5RjB7ID0GvKTaUbRjlwTTOXlppbB8IcC46zQJ5i-yv3QwF9y5BY-1ZAfFcPqhDfBSrHkI5Tnah3sAdBntHyetoxbMImGTVZM487u0orVPBz9xd/s1600/DSC_1266.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhH6YmpmfUQZJ3FqCIJIGDu_XkCOT5RjB7ID0GvKTaUbRjlwTTOXlppbB8IcC46zQJ5i-yv3QwF9y5BY-1ZAfFcPqhDfBSrHkI5Tnah3sAdBntHyetoxbMImGTVZM487u0orVPBz9xd/s1600/DSC_1266.jpg" height="640" width="520" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Espero que tenham gostado.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Beijos</div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm;">
</div>
Soniahttp://www.blogger.com/profile/13383747316181803401noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-14701395928632762.post-82320660937418470802014-06-27T14:13:00.001-03:002014-06-27T14:40:28.034-03:00BOLO DE LIMÃO COM IOGURTE GREGO<div class="separator" style="clear: both;">
</div>
<div style="text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg0YAfHmiTs0veU9cPUJBNnF7YriY3_zMdcf3dZLhbdaL2SjyTaiBW7hIXz4f0VD1u2KFa9Yv3tngfjNlR0mLadMNpDdod6fuDTgprAyDExsB5BbsL4QPEQdHdX0nanDw7goVNGE8Wa/s1600/bolo+de+limao.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg0YAfHmiTs0veU9cPUJBNnF7YriY3_zMdcf3dZLhbdaL2SjyTaiBW7hIXz4f0VD1u2KFa9Yv3tngfjNlR0mLadMNpDdod6fuDTgprAyDExsB5BbsL4QPEQdHdX0nanDw7goVNGE8Wa/s1600/bolo+de+limao.jpg" height="400" width="225" /></a></div>
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg0YAfHmiTs0veU9cPUJBNnF7YriY3_zMdcf3dZLhbdaL2SjyTaiBW7hIXz4f0VD1u2KFa9Yv3tngfjNlR0mLadMNpDdod6fuDTgprAyDExsB5BbsL4QPEQdHdX0nanDw7goVNGE8Wa/s1600/bolo+de+limao.jpg"></a><br />
<br />
Bolo:<br />
<div class="separator" style="clear: both;">
3 xícaras de farinha de trigo</div>
¼ colher (chá) de bicarbonato de sódio<br />
1 colher de fermento em pó<br />
<div class="separator" style="clear: both;">
½ colher (chá) de sal</div>
1 xícara de manteiga sem sal, amolecida<br />
2 ¼ xícaras de açúcar<br />
<div class="separator" style="clear: both;">
4 ovos grandes</div>
2 colheres (chá) de baunilha<br />
<div class="separator" style="clear: both;">
4 colheres de iogurte grego natural</div>
Em uma tigela média, peneire a farinha, o bicarbonato, o sal.<br />
Na tigela grande da batedeira, em velocidade média, bata a manteiga<br />
<div>
Junte o açúcar e bata bem, acrescente os ovos, um a um, batendo bem.</div>
<div>
Acrescente a baunilha e junte a farinha com o fermento, alternando com o iogurte. </div>
<div>
Asse até que o bolo cresça e doure.</div>
<div>
Deixe o bolo esfriar e cubra com o creme de limão.</div>
<div>
<br /></div>
<div>
Creme</div>
<div>
1 lata de leite condensado</div>
<div>
suco de 2 limões<br />
1 iogurte grego natural<br />
1 colher de raspas de casca de limão<br />
<br />
Modo de preparo:<br />
Misture o leite condensado com o limão até que adquira consistência de creme. Adicione o iogurte e as raspas de limão.</div>
<div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhfBD8M_INvt2NR7-9wyOHzR1PUK2oNZv2WfMc2BVP51b-9f2Lxr4kwXPYDsOR7TYICUPMzVn7_Nfa5GJtuVnCKvi8PNUnV3o3cj7G0zAFGrsLQEiuGI2Hhj0nQMVMAE7adtFTtXWiZ/s1600/bolo+de+lim%C3%A3o.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhfBD8M_INvt2NR7-9wyOHzR1PUK2oNZv2WfMc2BVP51b-9f2Lxr4kwXPYDsOR7TYICUPMzVn7_Nfa5GJtuVnCKvi8PNUnV3o3cj7G0zAFGrsLQEiuGI2Hhj0nQMVMAE7adtFTtXWiZ/s1600/bolo+de+lim%C3%A3o.jpg" height="400" width="225" /></a></div>
<br />
Uma delícia!</div>
Soniahttp://www.blogger.com/profile/13383747316181803401noreply@blogger.com9tag:blogger.com,1999:blog-14701395928632762.post-13731836885123767142014-06-12T12:22:00.004-03:002014-06-18T09:50:41.532-03:00BOLO DE CENOURA <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj3-wzMAkmFA7ry43bVLOWFgJbaj1CUc0VuTEjvCYzGuMInOaX_WlQoTDf1yCz3otN4rAae6_9lYlzBYQqpa9fCciz4kY2nZq72VqAmgqnM14_hEZX5fck3gRYH4jjz3SwuCgRpIVkh/s1600/bolo+de+cenoura+1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj3-wzMAkmFA7ry43bVLOWFgJbaj1CUc0VuTEjvCYzGuMInOaX_WlQoTDf1yCz3otN4rAae6_9lYlzBYQqpa9fCciz4kY2nZq72VqAmgqnM14_hEZX5fck3gRYH4jjz3SwuCgRpIVkh/s1600/bolo+de+cenoura+1.jpg" height="400" width="225" /></a></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
Esta receita está listada como sendo a campeãdas receitas de bolo de cenoura, eu experimentei e ficou mesmo deliciosa.<br />
<div>
O bolo fica macio e fofinho e a cobertura é delicada e saborosa. Tirei a receita do blog do culinarista <a href="http://www.maurorebelo.com.br/2011/09/bolo-de-cenoura-receita-campea-mauro.html">Mauro Rabelo</a>, lá tem receitas deliciosas, achei muito boa sugestão esta cobertura.</div>
<div>
Se quiserem ver a receita original <a href="http://www.maurorebelo.com.br/2011/09/bolo-de-cenoura-receita-campea-mauro.html">está aqui.</a> embora tenha anotado à risca a receita dele.<br />
<br />
Ingredientes:<br />
<div>
3 ovos<br />
2 xícaras (chá) de açúcar (320g)<br />
2 xícaras (chá) de farinha de trigo (260g)<br />
1 colher (sopa) rasa de fermento ou use colher medida<br />
100ml de óleo<br />
300g de cenouras cruas<br />
1 pitada de sal<br />
<br />
Modo de Preparo:<br />
Bata no liquidificador os ovos, as cenouras (em pedaços), o óleo e o sal. Numa tigela, misture o açúcar, o fermento e a farinha. Despeje a mistura do liquidificador para a tigela e misture bem. Leve para assar em forma untada e polvilhada com farinha.<br />
<br />
Cobertura:<br />
250ml de leite (pode ser de soja), 200g de açúcar, 4 colheres (sopa) de cacau em pó, 1 colher (sopa) de amido de milho e 1 pitada de sal. Bater tudo no liquidificador e levar ao fogo para engrossar.<br />
O cacau deixa a cobertura bem pretinha e com brilho.</div>
<div>
Obs: Asse em forno preaquecido em temperatura média para baixa.<br />
Na hora de colocar a farinha e o fermento mexa delicadamente para incorporar.</div>
<div>
Espero que gostem.</div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi1g6LXe7JxMBmoSJ_VYbCadNNAHRlqr5y01zXNUwC7xwHBrfpaMThs-_37OHRQrYK9hgeVrmyplm7VestJa3BcV81420TVEup9Z9-jCIpvY-NeEmh0r-WtylwV8tTJd5xWXsvAWAkS/s1600/bolo+de+cenoura+2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi1g6LXe7JxMBmoSJ_VYbCadNNAHRlqr5y01zXNUwC7xwHBrfpaMThs-_37OHRQrYK9hgeVrmyplm7VestJa3BcV81420TVEup9Z9-jCIpvY-NeEmh0r-WtylwV8tTJd5xWXsvAWAkS/s1600/bolo+de+cenoura+2.jpg" height="320" width="180" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br /></div>
</div>
Soniahttp://www.blogger.com/profile/13383747316181803401noreply@blogger.com6