ESPAGUETE À MODA DA CASA
( Com bacon para o marido e de Berinjela para mim.)
Um jantarzinho do dia a dia.
Esta é a forma de preparo do espaguete que meu marido mais gosta.
É muito simples, (receita da minha querida sogra).
Com Bacon
Cozinhe o espaguete com sal e um fio de azeite.
Para o molho
bacon picado em cubinhos
1 cebola picada
2 dentes de alho picadinhos
cheiro verde a gosto
Leve o bacon ao fogo com azeite para dourar
Junte o alho e frite um pouquinho
Acrescente a cebola e deixe murchar.
Finalize com o cheiro verde, azeite suficiente para formar um molho e tempere a gosto.
Envolva o espaguete e sirva com queijo parmesão ralado na hora.
Fica muito saboroso.
Com Berinjela
Para mim fiz um molho com berinjelas
Usei
1 berinjela cortada em cubos
1 cebola picada
1 pimentão vermelho em cubos
3 tomates sem pele picado
Levei ao fogo acebola com um pouquinho de azeite
Juntei a berinjela, o pimentão e os tomates.
Temperei e deixei tomar gosto refogando.
Salpiquei manjericão fresco picadinho.
Servi sobre o espaguete
Ficou delicioso
Espero que gostem
Este espaguete ficou simplesmente maravilhoso! Quem provar vai apaixonar. Parabéns!
ResponderExcluirSoninha,
ResponderExcluireu não gostei, adorei, hummmmm!
As duas opções estão de dá água na boca, difíceis
de resistir!
Tenha um feliz feriadão junto a sua família!
bjs ♥
Simplesmente salivante este pratinho com um visual mt apelativo, parabens simples e acima de tudo delicioso!
ResponderExcluirBjs
Mais um prato para levar para minha cozinha, está com ótimo aspecto.
ResponderExcluirBeijos
Ana Claudia
www.anaclaudianacozinha.blogspot.com.br
oi Sonia obrigada por sua visita....
ResponderExcluirque delicia de receita hein.....
a ideia da salsinha e' otima, desde que eu vim morar aqui, eu faco assim. estrragava muito na geladeira, e fazendo assim e' melhor.
bjo e otima quarta pra voce.
Babandooo!!
ResponderExcluirbjs
Hummmm
ResponderExcluirnada como uma massa simples e deliciosa como esta para um jantar de meio de semana virar algo especial
Um beijo Sonia
Que espaguete saboroso!!!
ResponderExcluirUm abraço, Fabiana.
http://sabornoprato.blogspot.com
oi sonia que delicia de receita adoroooo neste friozinho né ..é bom demais
ResponderExcluirbjus
Quem pode resistir a um prato de massa?
ResponderExcluirEu adoro! Simples ou com esse molho perfeito de beringela :)
Um beijinho.
ADORO MASSA POR ISSO AMBOS ME AGRADARAM, ESTÃO MESMO UMA DELICIA.
ResponderExcluirBJ
Fico com as duas opções! Um dia vou fazer de uma maneira e outro dia de outra. Nunca me canso de esparguete. É tão bom!
ResponderExcluirBjs
Oi Sonia!
ResponderExcluirEu AMO massa! Toda receita nova e gostosa é sempre bem vinda!
Deu fome!
Beijos, Renata
palpitandoemtudo
Adorei a massa.. é um deleite. E seu blog é ótimo.. sabe como é, blog bem família e receita de família sempre guarda um aroma a mais. Lindo! Parabéns.
ResponderExcluirE para mim Sonia??? kkkkkkkkk Nossa minha amiga essa primeira foto está de matar, adorei. Agora a segunda é covardia kkkk de berinjela ficou maravilhoso com certeza. Me servia dos dois pratinhos sem dúvida nenhuma heheh. Bjocas
ResponderExcluirQUe delícia, Sônia! Duas oções muito gostosas.Fico com a de berinjela!
ResponderExcluirBj e bom fim de semana,
Lylia
Olá, Suné!!
ResponderExcluirHuuummm...que bela massa!!Adorei o molho com berinjela, já anotei para fazê-lo!!Também anotei o seu strogonoff de berinjela...adorei!!!Como é versátil a tal da berinjela, né? Bjs, Dy.
P.S. Quando tiver um tempinho, passe no blog e veja a receita do Falso Strogonoff, vc vai gostar!!
Que delícia! Eu tenho paixão por espaguete! Essa receita deve ficar maravilhosa!
ResponderExcluirBjss euma semana iluminada!
http://toutlamour.blogspot.com.br
Que bom,adoro tudo que leva massas..
ResponderExcluirbeijinho
Querida Sônia,
ResponderExcluirtudo bem por aí?
Tenha uma semana abençoada!
bjs ♥
Que óptima ideia, muito bom!
ResponderExcluirbeijinho