BOLO DE CHOCOLATE COM COBERTURA DE LIMÃO
Este bolo já esteve por aqui bem no início do blog.
Fiz novamente pois a combinação fica muito boa, e meu pai estava com vontade de comer bolo de chocolate.
Fotografei antes de cortar, e depois de cortado.... não deu nem tempo de fotografar.
5 ovos
1 ½ xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de chocolate em pó
2 ½ xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher(sopa) de fermento em pó
1 colher (chá) de essência de baunilha
1 xícara (chá) de leite quente
Bata na batedeira os ovos juntamente com o açúcar, até formar um creme fofo.
Diminua a velocidade da batedeira e acrescente o chocolate em pó, a farinha e o fermento, alternando-com a baunilha dissolvida no leite.
Despeje a massa na fôrma reservada.
Diminua a velocidade da batedeira e acrescente o chocolate em pó, a farinha e o fermento, alternando-com a baunilha dissolvida no leite.
Despeje a massa na fôrma reservada.
Asse em forno médio (180ºC) pré - aquecido, por aproximadamente 30 minutos, ou até que ao inserir um palito, este saia limpo.
Calda
1 xícara de leite de coco
½ lata de leite condensado
1 xícara de leite de coco
½ lata de leite condensado
Para a cobertura:
1 ½ latas de leite condensado
suco de três limões
raspas de limão
Junte o leite condensado e o suco de limão, misture bem com o fouet até ficar consistente.
Montagem:
Desenforme o bolo já frio.
Umedeça com a calda.
Cubra com creme de limão.
Este bolo fica delicioso.
Experimente.
Beijos
Sonia, este bolinho de chocolate està lindo adorei a cobertura!
ResponderExcluirbjs
UM BOLO LINDO E BEM GULOSO COM EU GOSTO.
ResponderExcluirBOA SEMANA
BJS
Esse bolo realmente deve ser delicioso Sonia querida, acho que o limão combina muito bem com bolo de chocolate. Ficou lindo e estou aqui imaginando o sabor. Logo cedo essas delicias é de matar minha amiga!! aiai. Bjocas ótima semana
ResponderExcluirOLÁ SONINHA, BOM DIA!
ResponderExcluirESTE BOLO ALÉM DE LINDO É DELICIOSO, COMBINAÇÃO PERFEITA DE INGREDIENTES!
TENHA UMA SEMANA ABENÇOADA!
BJS..♥
Nossa que perdição!!Chocolate com esse creminho de limão... uauuuuuuuu...beijkas
ResponderExcluirHummmm delicia de bolinho Sónia,
ResponderExcluirbeijos e boa semana!
Oi minha querida, tudo bem?
ResponderExcluirEu estou deliciada com este bolo, ficou maravilhoso!!
A cobertura deve ficar muito boa com o limão...imagino o sabor bem delicioso! Dá para entender bem porque nem deu para tirar foto depois...eheh
Um grande beijinho e boa semana :)
Nossa, parece delicioso!
ResponderExcluirlinda semana
bjs
juliana
Imagino como ficou, ótima receita.
ResponderExcluirQuando vem nos visitar?
Bj
Rose
http://amigasqueengordam.blogspot.com/
No item "Recheio" vc não se enganou, o correto não é "cobertura"?
ResponderExcluirOi Antonio, obrigada pelo aviso, me enganei sim e já corrigi.
ExcluirACABEI DE FAZER E VOU EXPERIMENTAR E ACHO QUE VOU GOSTAR, OPS VOU AMAR ESSA É A PALAVRA RS
ResponderExcluirEu fiz agora e ficou lindoooo!!!! Daqui a pouco vamos comer!!!
ResponderExcluirCongratulações para a receita sem óleo ou margarina!!!!