segunda-feira, 17 de outubro de 2011

MUFFIN DE MAÇÃ E CANELA


Mais um delicioso muffin para o lanche, este maçã e canela.
Um deliciosa combinação, e esta receita é muito prática e rápida.


Ingredientes
2 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de açúcar
1 colher de sopa de fermento em pó
1 colher de sobremesa de canela em pó
1 pitada de sal
3 ovos
2 maçãs grandes  picadas com casca
1 xícara de óleo vegetal
2 maçãs descascadas e picadas

Modo de Preparo
Em uma tigela grande, peneirar a farinha e o açúcar e  juntar os outros ingredientes secos.
Picar  a maçã em cubinhos com a casca.
Bater no liquidificador os ovos, o óleo e as maçãs.
Juntar essa mistura na tigela com os ingredientes secos e misturar delicadamente
Junte as maçãs descascadas e picadas, misture e coloque em forminhas de papel
Asse por cerca  25 a 30 minutos em forno médio
Depois de pronto polvilhar açúcar de confeiteiro.
Uma delícia para o chá  ou cafezinho da tarde.


já postei os de chocolate e os de maçãs, os próximos serão os de milho
Espero que gostem, beijos

9 comentários:

  1. Com estes ingredientes só podem ter ficado uma delicia!

    Bjs.

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  2. Qual será o mais gostoso?
    Maça,chocolate ou milho?
    Para tirar a dúvida,acho que terei que fazer os três...rsrs
    Belas receitas minha amiga!
    Uma semana muito abençoada!
    Beijos.

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  3. Para começar a segunda com o delicioso sabor da maça! Deliciaaaaaa
    juliana cruz

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  4. IMAGINO O SABOR E O AROMA DESTES BOLINHOS,HUMMMMMM!
    COM A CHUVINHA QUE CAI POR AQUI ESTES BOLINHOS VAI MUITO BEM COM UM CAFEZINHO BEM QUENTE, RECEITA ANOTADA!

    BEIJÃO!

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  5. Olá Sonia tudo bem com vc?
    Saudades de vir aqui e apreciar coisas tão saborosas quanto esses muffins.

    Beijos e tenha uma ótima semana.
    http://ursulinodecor.blogspot.com/

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  6. Adoro muffins Sonia, os seus ficaram lindinhos e vou ficar esperando pelos de milho outro que adoro também, deliciosos...beijocas

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  7. Delícia de muffins Sonia, a maçã e a canela combinam muito bem. Abraços!

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  8. MAÇA E CANELA É UM ETERNO E MARAVILHOSO CASAMENTO.
    ESSES MUFFINS FICARAM PERFEITOS.
    BOA SEMANA
    BJS

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  9. Todas suas receitinhas estão de dar água na boca.
    pena que não posso comer de tudo.
    Mas esses muffins, acho que vou ter que experimentar.

    Bj Saudades.

    Rose

    http://amigasqueengordam.blogspot.com/

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Vou ficar muito feliz.
Beijos