QUEIJADINHAS
Olá, hoje está um lindo dia de sol, mas o friozinho continua.
Então nada como um lanchinho da tarde acompanhado de uma deliciosa queijadinha.
Esta receita é muito simples, eu já postei bem no início do blog, e agora um repeteco.
É deliciosa.
INGREDIENTES
4 ovos
3 xícaras (chá) de coco ralado
4 colheres (sopa) de queijo meia cura
1 lata de leite condensado
MODO DE FAZER
Hidrate o coco ralado com 4 colheres de sopa de água ou use a fruta ralada.
No copo do liqüidificador, coloque os ovos e o leite condensado.
Bata para se agregarem. Junte o queijo meia cura ralado e o coco ralado.
Bata novamente.
Deixe descansar por aproximadamente 15 minutos.
Forre forminhas de alumínio (tipo empada) com forminhas de papel.
Forre forminhas de alumínio (tipo empada) com forminhas de papel.
Coloque dentro delas porções da queijadinha.
Acomode-as em uma assadeira retangular.
Acomode-as em uma assadeira retangular.
Leve ao forno pré-aquecido de 200°C a 250°C por 20 minutos.
Dica: Se desejar, bata todos os ingredientes com a batedeira.
Dica: Se desejar, bata todos os ingredientes com a batedeira.
Um beijo, e uma ótima tarde a todos.
TUDO QUE LEVA COCO FICA IRRESISTÍVEL EU AMO!
ResponderExcluirDELÍCIA DE RECEITA!AQUI ESTÁ NUBLADO MAS FAZENDO MUITO CALOR, PRECISANDO DE CHUVA.
BEIJOS.......
Parecem deliciosas :)
ResponderExcluirSonia, Que queijadinha maravilhosas são essas minha amiga?
ResponderExcluirEstão um belo jeito de irresistíveis!!!
Adoro!
Milhares de beijinhos
Duvidas minha amiga, duvidas. Primeiro adorei suas queijadinhas estão com uma cara deliciosa, quero saber: só pode ser queijo meia cura? Bater na mão vc diz? ou foi no liquidificador? Não precisa ser em banho maria? Te enchi de perguntas Sonia querida por que a última vez que fiz queijadinhas não gostei da minha.... qdo puder aguardo as respostas...bjokas
ResponderExcluirADORO DOCES COM COCO E ACHEI ESSAS QUEIJADAS UMA VERDADEIRA TENTAÇÃO.
ResponderExcluirFICARAM LINDAS.
ADOREI...SÓ QUERIA ERA PROVAR...
BJS
Minha amiga,queijadinha já é uma delícia,em uma mesa caprichada como essa e em forminhas tão lindinhas,não há como resistir,bom demais!
ResponderExcluirUm lindo final de tarde!
Beijo.
Tão lindas e mimosas Sónia, fiz um dia destes também mas uma receita diferente mas souberam tãooo bem, aposto que as suas também me iam deliciar...
ResponderExcluirbeijos!!
Obrigada a todos pelos comentários carinhosos.
ResponderExcluirJosy, eu bati os ovos e o leite condensado no liquidificador com o queijo. O coco, eu só misturo.
Levo ao forno e não precisa de banho Maria, ficam úmidas e assam rapidamente.
Espero ter esclarecido.
Beijos
Olá querida Sonia.
ResponderExcluirObrigada pela receita.
Vou fazer, na verdade nunca fiz queijadinhas, mas me animei com sua receita.
Beijos
Rose
http://amigasqueengordam.blogspot.com/
Ótimo aspecto Sonia, devem ter ficado deliciosas.
ResponderExcluirAbraços!
Sonia querida, obrigada pela explicação, entendi direitinho, vou fazer e qdo fizer te aviso, bjos boa noite
ResponderExcluirSonia, são as mais belas queijadinhas que já vi. Parecem deliciosas!!! Anotei. Bjs.
ResponderExcluirOlá, te sigo a pouco tempo mas amei as suas criaçoes!
ResponderExcluirEstarei sempre te vendo
abraços
Sonia minha querida amiga, bom dia, vim te dizer que acabei de fazer essas queijadinhas, e elas ficaram simplesmente deliciosas, adorei, a textura, a maciez o sabor perfeitos. Vou posta-la até o final de semana. Quando meu povo chegar do trabalho,vão atacar essas queijadinhas em 1 minuto. Amei...Obrigada por compartilhar essa delicia...bjos até mais tarde
ResponderExcluirAmiga, adorei já estou levando para fazer em breve...
ResponderExcluirAbraços