sábado, 24 de setembro de 2011

SALMÃO ASSADO

Olá, hoje  trago esta receitinha simples de salmão assado  e uma saladinha.

 1 k de salmão
sal e pimenta a gosto
suco de limão
gengibre ralado (coloquei bem pouquinho)
azeite
1 cebola ralada
1 dente de alho em fatias bem fininhas
Deixe o peixe pegar o gostinho do tempere por 1/2 hora mais ou menos
Leve ao forno até dourar e estar cozido por dentro.
Faça um molho com mel, mostarda, maionese light e um pouquinho e creme de leite e sirva junto com o peixe.
A salada é simples
pepino cortado em cubos
tomate cereja cortado ao meio
folhas de rúcula e agrião
azeite
limão e sal a gosto
Bom apetite.
E,  um ótimo final de sábado a todos

4 comentários:

  1. Sonia minha amiga que delicia. Adoro salmão, como vc sabe adoro peixes e salmão e um dos peixes preferidos. Ficou lindo. Amei a receita, gosto de receitas assim agridoces. Muito bem, anotadissímo. Beijinhos um ótimo final de semana

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  2. O pessoal aqui em casa adora salmão Sonia,bela receita!
    Já anotei!
    Beijo e um lindo final de sábado minha amiga!

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  3. Adoro qualquer tipo de peixe, o salmão é muito saboroso, fiquei com vontade do seu agora.
    bjs

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  4. gosto muito de peixe..gosto de salmão que permiti grandes variações..amei o seu..bjus

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Beijos