terça-feira, 12 de abril de 2011

PEITO DE FRANGO GRELHADO

Nada como uma comidinha saborosa para o dia-a-dia.
O franguinho grelhado de todo dia, ganha sabor e cara nova com este molhinho de mostarda e mel.


Ingredientes:

4 peitos de frango desossados e sem pele
6 colheres de sopa de ervas frescas variadas ( hortelã , salsinha , coentro , orégano )
1 dente de alho
2 colheres de chá de mel
1 colher de sopa de mostarda
1 colher de sopa de azeite extra virgem
pimenta a gosto

Modo de preparo:

Faça cortes medios em cada peito de frango, 
Bata as ervas , o alho , o mel , a mostarda e um pouco de azeite no processador ou liquidificador , até obter uma mistura uniforme. 
Esfregue o frango no molho.
Cubra e leve a geladeira por 1 hora.
Após isso , aqueça bem um grelha ou grill. 
Regue o frango com o azeite restante e grelhe por 3-4 minutos , até que a carne esteja completamente cozida e a superfície , tostada.
Faça um purê de batatas para acompanhar.

Bom apetite

11 comentários:

  1. Que lindo este frango Sonia!!! Adoro o molho com o mel, gosto muito desses sabores "agrodolci", como se diz em italiano. Muitos parabéns e obrigada pela suas visitinhas tão carinhosas!! Beijos

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  2. Êta, franguinho gostoso amiga, fiquei curiosa pra provar esse molho, deve ser um sabor muito especial.
    Amei a receita é simplesmente maravilhosa!

    Beijinhos,
    Andréa....

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  3. Nossa que franguinho bom! Adorei a ideia do mel...ja vou levar pra minha cozinha.

    Bjs

    Andreia Braga

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  4. A nossa alegria supera nossa tristeza, nosso consolo supera nossa dor, nossa fé supera nossa dúvida, nossa esperança supera nosso desespero, nosso entusiasmo supera nosso desânimo, nosso sucesso supera nosso fracasso, nossa coragem supera nosso medo, nossa força supera nossa fraqueza, nossa perseverança supera nossa inconstância, nossa paz supera nossa guerra, nossa luz supera nossa escuridão, nossa voz supera nosso silêncio, nossa paciência supera nossa impaciência, nosso descanso supera nosso cansaço, nosso conhecimento supera nossa ignorância, nossa sabedoria supera nossa tolice, nossa vitória supera nossa derrota, nossa ação supera nosso tédio, nosso ganho supera nossa perda, nossa resistência supera nossa fragilidade, nosso sorriso supera nosso choro, nossa gratidão supera nossa ingradidão, nossa riqueza supera nossa pobreza, nosso sonho supera nossa realidade... Nosso amor a Deus, ao próximo, à vida, nos faz superar tudo! (Pr. Edilson Ram)Uma semana de vitórias Deus é com tigo creia! TENHO UM BLOG GOSTARIA DE TI CONVIDAR SEGUIR O ENDEREÇO É:http://SNSDEUS.BLOGSPOTFICA COM NOSSO PAPAI já estou te seguindo te encontrei através de uma amiga,post teu comentario vai ser uma benção prs seguidores e visitantes uma semana com muita sorte de benção!!!

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  5. Eu também fiquei curiosa!!Quero experimentar esse molhinho com o franguinho...Hummm...beijkas

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  6. Nossa que delicia vou fazer aqui em casa bjs

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  7. Sonia que belo franguinho, adorei essa receita, gosto muito dessa mistura de sabores salgado e doce, a hortelã, o mel e a mostarda, deve ser muito bom. Já estou levando essa receita para os meus favoritos. Adorei...bjocas

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  8. Oi Sonia!
    Franguinho é tudo de bom! Hoje fiz arroz de forno, reciclando o frango que sobrou do domingo. Bom!
    Amiga, está rolando sorteio lá no blog, dê uma passadinha por lá!
    Beijos, Renata
    palpitandoemtudo

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  9. Sonia, esses filézinhos agora já são uma constante por aqui, desde que cismei que vou emagrecer (blog de culinária engorda, né?) eles aparecem sempre no meu cardápio.
    Bjuss!!!

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  10. Esta é aquela carninha que meus filhos não dispensam e assim grelhadinha melhor ainda,

    beijos e bom fim de semana!!

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  11. Eu adoro frango.
    Tenha um final de semana abençoado por Deus.
    Sucesso pra você.

    casaefogao.blogspot.com
    fundoseatelie.blogspot.com

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