segunda-feira, 14 de fevereiro de 2011

Bolo Bombom



Ingredientes do Bolo:
5 ovos
2 xícaras de chá de açúcar cristal
2 xícaras de chá de farinha de trigo
1 colher de chá de fermento em pó
1 pacote de 100 gramas de coco ralado
1 xícara de chá de refrigerante de cola

Modo de Preparo do Bolo:
Bata as claras em neve
Acrescente as gemas e o açúcar
Bata até ficar cremoso
Adicione a farinha, o coco, o refrigerante e o fermento
Leve para assar em forma untada e enfarinhada

Ingredientes da Calda:
1 lata de leite condensado
1 lata e ½ de leite
1 garrafa pequena de leite de coco
1 xícara de café de licor de cacau

Modo de Preparo da Calda:
Misture bem todos os ingredientes

Ingredientes da Montagem:
500 gramas de chocolate ao leite
500 gramas de chocolate meio amargo

Montagem:
Fure o bolo ainda quente com um garfo
Regue com a calda
Deixe esfriar e leve para o freezer  até ficar bem consistente
Derreta os chocolates no  microondas
Corte o bolo em pedaços pequenos, leve os pedaços para congelar, retire do freezer e dê o banho de chocolate
Enrole com papel alumínio e guarde na geladeira
Retire meia hora antes de servir
Fica maravilhoso

16 comentários:

  1. Esse bolo deve ser delicioso, vou testar a receita essa semana....parece maravilhoso....rsrsrs
    bjusssss
    Malú.

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  2. Ai que bombom Suné....
    Eu adorava comer uma fatiazinha agora...
    Voçê me deixa babando com seus doces!

    Bjoka
    Rita

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  3. Sonia,
    que bolo maravilhoso, um bolo guloso pois eu comeria mais de uma fatia, hummmmmmmm!!

    Tenha uma ótima semana!!

    bjs,Andréa..

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  4. Que maravilha!! não vejo a hora de provar!!!Bjs

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  5. Sonia querida que lindo, eu queria uns quadradinhos desses p/ eu tomar com café, magnífico querida, parabéns!!!, bj♥kas e uma semana linda p/ vc e família, Ana, ;)...

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  6. QUE DELÌCIA DE BLOG< AMEI SÒ COISA BOA E BONITA>>>

    BJINHOSSS

    WWW>ROSATURQUESA>BLOGSPOT>COM

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  7. Q receita linda meu Deus!!! Adorei!

    Bjs

    Andreia Braga

    http://geadocesegostosuras.blogspot.com

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  8. Hummmm...adorei e fiquei com água na boca, esse basnho de chocolate é tudo, afff....eu amo chocolate! Beijos.

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  9. Sonia, fiquei morrrendo de vontade....hummmm amo chocolate e bolo então....
    Abraços
    http://euseivoucontar.blogspot.com

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  10. Que bolo tão bom!Adoro chocolate!
    Bjos doces!

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  11. Sonia, Sonia desse jeito não resisto ao regime heim!
    Tem selinho pra vc lá no blog.
    Beijos

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  12. Verdadeira tentação Sonia, particularmente pela mistura de coco e chocolate que fica demais. Abraços!

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  13. Oi que bom te encontra ,parabéns seu blog e otimo .Ja sou sua seguidora ,um forte abraço para você.

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  14. Diferente a receita!!! Vou testar...qual o rendimento...quantos pedaços mais ou menos? Abraços

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