TORTA MIL FOLHAS DE CHOCOLATE

Minha sogra fazia sempre esta torta porque minha cunhada Rosana gosta muito.
Ela usava massa caseira, feita por ela, e o recheio era de creme de confeiterio alternado com chantily.
Eu fiz esta com massa folhada pronta , recheio de chocolate branco e não coloquei chantily no recheio só na cobertura e ficou muito boa também
Então aí vai a receita é uma variação da torta tradicional
Espero que gostem

TORTA MIL FOLHAS
Ingredientes

1 pacote de massa folhada, cortada em três partes e assadas, ou se quiser mais camadas use mais um pacote de  massa
500 g de chocolate branco
300 ml de creme de leite
6 colheres (sopa) de manteiga
1 creme de leite fresco ou preparado para chantilly
1 colher (sopa) de essência de sua preferência eu usei baunilha

Modo de preparo

Derreta o chocolate em banho-maria ou em forno microondas.
Acrescente a manteiga e, mexendo bem, junte o creme de leite e a essência.

Montagem

Divida o recheio em duas partes e coloque uma placa sobre a forma onde será servida a torta.
Espalhe cuidadosamente uma parte do recheio sobre a placa inicial e coloque uma outra placa sobre o recheio.
Espalhe cuidadosamente a outra parte do recheio sobre a placa e cubra com a última placa .
Com auxílio de uma faca com serra, corte superficialmente a placa superior no tamanho das porções que pretende servir.
Espalhe a cobertura e decore.
Bata o creme de leite fresco com açúcar até obter creme chantilly e use para cobrir o bolo.
Polvilhe com nozes moídas, decore com calda de chocolate, ou use frutas para enfeitar a seu gosto.
 Deixe gelando por 2 horas.

Fica bem recheada e este recheio com chocolate deixa um sabor delicioso nesta torta.


É ótima para fazer nas férias pois a massa fica  pronta rapidinho e o recheio pode ser feito ao seu gosto,
Até de  doce de leite com  ameixas misturado ao creme de leite, alternando camadas com o chantily. 


Beijos