quinta-feira, 18 de novembro de 2010

BOLO DE CHOCOLATE COM CREME DE LIMÃO

Esta receita recebi de uma amiga, a Adriana Cristina, ela me mandou por e-mail com a foto. É uma combinação que eu não conhecia, segundo ela fica muito gostoso, principalmente para quem prefere um bolo mais doce.
Espero que gostem!

Ingredientes
§  Para o bolo:
§  5 ovos
§  1 ½ xícara (chá) de açúcar
§  1 xícara (chá) de chocolate em pó
§  2 ½ xícaras (chá) de farinha de trigo
§  1 colher(sopa) de fermento em pó
§  1 colher (chá) de essência de baunilha
§  1 xícara (chá) de leite fervente
§  Para o recheio:
§  1  ½ latas de leite condensado
§  suco de três limões
§  raspas de limão

  Calda
§  1 xícara de leite de coco
§  ½ lata de leite condensado
  

Modo de Preparo
1.     Modo de preparo da massa:
2.     Unte uma fôrma e enfarinhe.
3.     Reserve.
4.     Bata na batedeira os ovos juntamente com o açúcar, até formar um creme fofo.
5.     Diminua a velocidade da batedeira e acrescente o chocolate em pó, a farinha e o fermento, alternando-os com a baunilha dissolvida no leite.
6.     Despeje a massa na fôrma reservada.
7.     Asse em forno médio (180ºC) pré - aquecido, por aproximadamente 30 minutos, ou até que ao inserir um palito, este saia limpo.
8.     Modo de preparo da cobertura:
9.     Junte o leite condensado e o suco de limão,  misture bem com o fouet até ficar consistente.
10.  Montagem:
11.  Desenforme o bolo já frio. Umedeça com a calda. Cubra com creme de limão.
Este bolo fica delicioso.

DECORAÇÃO COM DETALHES EM VERMELHO

na cozinha

na sala


na louça

no quarto
Beijos

9 comentários:

  1. Menina, vc acertou em cheio no meu ponto fraco.....bolo de chocolate, aiaiai....nem vou dormir direito essa noite, amanhâ vou ser obrigada a testar essa receita, depois te conto o tamanho do estrago, acho q num vai sobrar nadica prá ninguém....rsrsrs
    Bjusssss

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  2. Ué? Cadê o bolo russo gelado? Vim seca para conhecer a receita... rsrsrs
    Beijos.

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  3. Lindo lindo... amo vermelho!!!
    E este bolo parece maravilhoso!

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  4. Suné, que linda estas fotos,parabéns!!
    bjs e um ótimo dia para você.

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  5. que lido bolo!amei a receita!e adirei a louça de bolinhas vermelhas..amo muito decoração..bjus

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  6. Hum so tem gostosuras aqui em adorooo,rsrsr.

    Menina que perdição estas receitas estou louquinha pra ir correndo fazer rsrs.

    Adorei a decoração com vermelho divino.

    Beijinhos otimo dia.

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  7. Oi Flôr, depois dá um pulinho lá no blog e veja o desafio que tem para você tá?
    bjos

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  8. que tentação esse bolo...
    Lindas decorações...

    bjim
    Jana
    http://janainamechi.blogspot.com/

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  9. Hummm... esse bolinho deve ser uma combinação muito boa mesmo...

    Abraços, Daniana
    http://cozinhasemdrama.blogspot.com/

    P.s.: Tem sorteio no blog!!

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Beijos