FRANGO GRATINADO RÁPIDO

Olá, hoje trago esta receita que é muito simples e fica deliciosa  acompanhada de uma salada fresquinha ou arroz.
Mas,  como estamos em tempos de dieta só uma saladinha para acompanhar.
Bom apetite!!!


FRANGO GRATINADO RÁPIDO
Ingredientes
2 e 1/2 peitos de frango temperados, cozidos e desfiados
1 cebola pequena ralada
1 lata de milho escorrido
2 tomates picados
1/2 xícara (chá) de azeitona picada
1 xícara (chá) de ervilhas frescas congeladas
1 cenoura pequena ralada grossa
1 xícara (chá) de queijo mussarela ralado
2 xícaras (chá) de creme de leite
2 colheres (chá) de caldo de galinha em pó
50g de queijo parmesão ralado
1 copo de requeijão cremoso (200g)
100g de cream cheese
1 pitada de noz-moscada
Margarina para untar
Queijo parmesão ralado a gosto para polvilhar


Modo de Preparo
Em uma tigela grande misture o peito de frango, a cebola, o milho, o tomate, a azeitona, a ervilha, a cenoura, a mussarela, metade do creme de leite e o caldo de galinha. Em outra tigela menor, misture o restante do creme de leite, o requeijão, o cream cheese, o parmesão e a noz-moscada. Transfira a mistura de frango para um refratário untado com margarina, cubra com o creme de queijos.

Eu coloquei por cima cheiro verde para dar uma coloridinha.  Leve ao forno médio pré  aquecido por 20 minutos ou até gratinar.
Polvilhe com queijo parmesão ralado e sirva.



SALADA IMPERIAL
Ingredientes
1 maço de alface americana  picada com a mão
2 colheres (sopa) de cebolinha picada
1 colher (sobremesa) gengibre picado
1 cenoura ralada
400g de presunto defumado ralado
2 maçãs verdes cortadas em cubos

Molho:
2 colheres (sopa) de molho de soja (shoyu)
1/2 colher (sopa) de missô
1/2 xícara (chá) de suco de abacaxi
Misture todos os ingredientes da salada, faça o molho e sirva por cima.
Fica leve e com sabor delicioso.

beijos

Comentários

  1. Hummmmmmmm fiquei com água na boca...se não tivesse comido frango no almoço, seria a pedida para o jantar.

    Bjão

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  2. Oi Sônia!!! Seu blog é de dar água na boca!! Rsrs. Obrigada pela visita e já estou te seguindo. Bjos.

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  3. Que delícia...
    Esse frango deve ficar espetacular.
    Abraços, Daniana
    http://cozinhasemdrama.blogspot.com/

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  4. Oi Suné, tou eu aqui de agua na boca
    outra vez que delícia para te agradecer pela
    visitinha
    bjks querida

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  5. Olá Sonia!

    Vim agradecer a visita e conhecer seu cantinho tão gostoso.
    Adoro receitas fáceis e as suas são ótimas.
    Voltarei sempre pois já estou te seguindo.

    Beijos carinhosos

    Regina

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  6. Oi Sônia!!!

    Gostei muito do blog e aposto que as receitas são infalíveis... vou saber em breve porque vou testar...

    Já estou seguindo!!!

    http://diaadiaartistaamadora.blogspot.com

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  7. Sônia,
    Ainda bem que não moro com você ou sou sua filha, pois senão poderia rolar (meu corpo) por aí, já que certamente não resistiria as suas delícias. ha ha ha Ô receita supimpa! Beijos, Karina.

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  8. Oi Sonia!
    Menina, quanta coisa coisa gostosa! Mas é uma tortura ver tudo isso assim! Esse frango é de matar! Tem queijo mussarela, cream cheese creme de leite, requeijão cremoso...tudo que eu amo!
    Obrigado pela visitinha lá no blog! Beijos, Renata
    palpitandoemtudo

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  9. Vim te convidar a participar do sorteio de um pufe da Brasilazy , ultimo dia no meu blog, corre que dá tempo, é lindo e nao dá pra perder.
    Bjs Leila

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  10. Oie flor! Que bom que você gostou do bloguito, volte sempre tá?
    Seu blog é uma delícia total!!!!
    Bjo bjo ^_^

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  11. Oi Sonia !!
    Vim retribuir a visita e já estou te seguindo também.
    Mas só volto por aqui quando estiver SEM FOME...por que senão é muita tentação..hehehe
    Abçs
    Andreea - armazendolar.blogspot.com

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  12. Oi Suné!
    Delícia de receita,tô passando pra avisar que tem selinho pra vc no meu blog, passa lá!

    bjkas

    http://docecantinhodahi.blogspot.com

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  13. Oi Sônia,

    vim te conhecer e achei seu blog uma delícia!
    Preciso de umas receitas novas p/ minha futura cozinha!
    Vou estar sempre por aqui!

    bjs

    E depois dá uma passadinha lá em casa!

    http://emconstrucaoml.blogspot.com

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  14. Sonia, o seu cantinho está lindo.
    Já estou te seguindo!
    Que delicia de receita!!!!!!!!!!!
    Beijos!
    Sintia

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  15. Oi Sonia, obrigada por sua visita.
    Estou seguindo seu blog.
    Ah, fiquei com mais fome ainda (é que são 17:45 e ainda nao almocei). rrsss
    Bom final de semana.
    Bjo

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  16. Que delíciaaaaa...quero fazer


    bjim
    Jana
    http://janainamechi.blogspot.com/

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  17. Bom Dia Suné
    Tem selinho para você lá no
    meu blog
    bjs

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